孕婦可以吃芝士蛋糕嗎?孕婦吃芝士蛋糕好嗎
芝士蛋糕大家應該不會陌生吧,非常好吃,聞起來也很香!那麼問題來了孕婦可以吃芝士蛋糕嗎?孕婦吃芝士蛋糕會怎麼樣呢?下面我們來介紹下!
孕婦可以吃芝士蛋糕嗎芝士蛋糕是一種甜點,是西方人比較長食用的一種東西,芝士蛋糕是含有很多的糖分和澱粉,是可以補充身體6能量的,懷孕期間是可以吃芝士蛋糕的,但是一次性不可以吃太多了,因為蛋糕含有的熱量比較高,脂肪比較多,容易引起妊娠糖尿病現象的發生,所以適量就好,在懷孕期間飲食最好是以清淡的為主,多吃一些水果,蔬菜以及含有蛋白質,膠原蛋白的食物,不可以吃太過油膩的東西,懷孕期間要注意多休息。
芝士蛋糕做法準備食材
做芝士蛋糕之前首先需要準備食材有,乳酪100克、低筋麵粉30克、雞蛋3個、白砂糖50克、牛奶100毫升、食用油30毫升。這些食材都是超市裡面可以直接購買到的,其中白砂糖其實可以換成自己喜歡的其他糖類。
具體做法
接下來就是芝士蛋糕的具體做法:
(1)首先是將乳酪放入盆中加熱,一般用沸水加熱即可;
(2)乳酪加熱到可以攪拌的時候,加入全部牛奶和30克白砂糖攪拌均勻;
(3)打雞蛋,蛋黃蛋清分離;
(4)將蛋黃加入乳酪液中,攪拌均勻,然後倒入低筋麵粉,攪拌至無顆粒狀,備用;
(5)然後打蛋清,將剩下的白砂糖倒入蛋清中,打至略微發泡就可以了;
(6)然後將打好的蛋清分兩次加入乳酪液中,從下往上逐漸攪拌均勻就可以了;
(7)將攪拌均勻的蛋液倒入模具中;
(8)烤箱準備,烤箱最下層放一個有加熱水的烤盤,150度預熱;
(9)將模具放入烤盤,烤1小時左右即可。
芝士蛋糕的好處芝士蛋糕首選材料是乳酪及奶製品。
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。
乳酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保護肌膚健美。
乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便泌和腹瀉。
乳酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
英國睡科醫生認為,人們在吃飯時吃一些乳酪,有助於防止齲齒。吃含有乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起到抑制齲齒髮生的作用。
適用人群
所有人群均可食用乳酪。
對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說,乳酪是最好的補鈣食品之一。(轉自網路)
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