孕婦可以吃酸棗糕嗎?孕婦吃酸棗糕好嗎
酸棗糕是江西很有名的小吃,主要是酸棗為原材料,加以處理製成的,那麼孕婦是否可以吃酸棗糕呢?孕婦吃酸棗糕的話好嗎?下面我們來介紹下吧!
孕婦可以吃酸棗糕嗎女性懷孕之後,胎盤即分泌出絨毛膜促性腺激素,抑制了胃酸的分泌,使消化酶的活力大大降低,從而影響孕婦的食慾和消化功能.這時,孕婦就會出現噁心、嘔吐、食慾不振等症狀. 酸味能夠刺激胃液分泌,提高消化酶的活力,促進胃腸蠕動,增加食慾,有利於食物的消化吸收.對孕婦早期噁心、嘔吐的症狀會有不同程度的改善. 孕婦吃酸味食物還有利於糾正或防止妊娠貧血.酸味食物一般多含維生素C,其對胎兒形成細胞基質、產生結締組織、對心血管的生長髮育和造血系統的健全都有著重要的作用.因此,孕婦吃些酸味食品,可以為自身和胎兒提供較多的維生素C. 孕婦吃酸味食物也應講究科學.如人工醃製的酸菜、醋製品,有些營養成份基本遭到破壞,而且有些醃製食品易產生致癌物亞硝酸鹽等,食後對母體、胎兒健康均不利.市售山楂片雖然酸甜可口,但會加速子宮收縮、甚至引起流產,故孕婦不可多吃. 孕婦最好多選擇西紅柿、楊梅、石榴、櫻桃、葡萄、桔子、蘋果等新鮮的菜果,它們不但香味濃郁,而且營養豐富.
媽媽分享--酸棗糕可以吃的,我當時也吃了不少.我們贛州的特產就有這個呢,我看過新增劑不多,所以也比較放心的.
--可以啊,棗類的補血功能還是非常好的呢.寶寶媽吃沒問題的呀可以的啊,但是孕期很多東西都是不能多吃,適當吃一些可以幫助消化的,而且本來孕婦的胃口就不是很好,吃點這個可以幫助開胃也是蠻好的,反正不能多吃就是了
--懷孕的孕婦可以吃酸棗糕的,酸棗糕可以健脾開胃,增加食慾,適量的話一般不會影響胎兒健康的,產後就不要再吃了
酸棗糕的功效作用傳統制作的酸棗糕原料來自閩北深山野生的酸棗樹,使用這樣純天然果實製成的酸棗糕,既甜香又無新增劑,美味與土味兼具.
據《中華人民共和國藥典》記載,野酸棗糕富含鮮果固有的維生素、氨基酸、微量元素等營養成分,南酸棗具有行氣、活血、養心安神、消食、醒酒、解毒的作用.野酸棗糕採用特殊的生產技術,不加任何色素和防腐劑, 是純天然的營養、健康食品,對人體健康有益,更加契合當下追求崇尚"舌尖上健康、安全、美味"的人們喜愛.
做法介紹第一步:撿摘金黃色酸棗酸棗採收時,要求果實成熟度達90%以上,果實的果皮呈黃色,果實的硬度微軟,成熟度達不到要求的果實要進行堆放催熟.
第二步:洗酸棗洗去酸棗外殼的沾汙.
第三步:煮酸棗裂開在沸水煮果時,應確保果實的內部溫度升到75℃以上,保證有足夠的溫度而達到果肉護色、果皮和果肉分離的雙重效果.
第四步:酸棗裝盆滴乾剝皮酸棗去皮通常採用沸水煮至果皮開裂,人工去皮.
第五步:留下酸棗肉與核人工攪打或放在攪拌機中攪打分離果核.容器、工具及與棗肉相接觸的表面均要求使用不鏽鋼材料,棗果不能與含有鐵的材料接觸.
第六步:丟棄不用的酸棗皮
第七步:筷子攪拌酸棗肉與核分離,酸棗核挑出不用
第八步:放少許鹽加一定量的白糖攪拌酸棗肉
第九步:攪拌好的酸棗餡攤平晾晒
第十步:剪下裝盤
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