正確識別寶寶食物過敏的訊號
幼兒食物過敏怎麼辦
1、識別食物過敏訊號
寶寶吃過導致過敏的食物後幾分鐘到2小時之內出現,出現蕁麻疹或腫脹、慢性溼疹、或呼吸問題。有時候症狀會反映在消化道,寶寶可能會嘔吐或腹瀉。也有的過敏屬於遲髮型過敏反應,則需要幾小時或1天后,乃至2-3周後才會發生症狀。如果小寶寶在進食某些食物後發生以上症狀,媽媽一定要及時帶寶寶去醫院就診。
2、找出食物過敏真凶
蛋白質類:如魚、蝦、貝類、雞、鴨、蛋、豆製品、牛奶等。
澱粉類:麵粉或米類製作的食物、各種堅果、蠶豆等。
蔬菜類:莧菜、灰菜、土豆、萵筍、蘑菇等。
水果類:最多見的是菠蘿。因為菠蘿中含有的一種菠蘿蛋白酶,會使個別小寶寶在吃了菠蘿後發生過敏,從而發生消化道的變態反應。還有就是芒果,孩子吃芒果以後口週會發紅,出現過敏性皮疹
注意:食物中所含的過敏原可能存在一定的相互交叉性。簡單地說,就是對某種食物過敏的人對另一種食物也會過敏,這是因為這兩種食物含有相同的致敏原,從而導致了不同的食物會發生相同的食物變態反應。比如,對牛奶過敏的人可能對羊奶也過敏,就是這個道理。會互動反應的食物包括:香料和芹菜;花生和黃豆;牛奶和羊奶;牛奶和肉類。
3、食物迴避+激發
有時小孩子吃的東西較多,比較雜,家長不知到底是哪種食物才是過敏的真凶,這裡給大家介紹“食物迴避+激發”的方法,這是一種診斷過敏的金標準
具體方法:首先將寶寶吃的每樣東西記錄下來,最好連續3天。然後,從寶寶最常吃的食物中,選出最可疑的過敏食物,連續兩週內不要讓寶寶吃這種可疑過敏食物。如果沒有觀察到任何變化,再試試下一種可疑食物,直到你認為有可能引起過敏的每樣食物都試過,在家獨自進行“食物迴避+激發”還是相當有風險。建議家長來醫院請教醫生,讓醫生指導你進行排查。
4、就醫訊號
如果寶寶出現呼吸問題、面部或嘴脣腫脹,或者進食後出現嚴重嘔吐或腹瀉,你應該立刻撥打急救電話。嚴重的過敏反應絕對不能耽擱。你寶寶的呼吸道可能會在幾分鐘之內完全堵塞,所以這時候可能送急診都來不及了,你必須馬上叫急救人員來現場。
5、正確餵養
對於有明確過敏家族史的寶寶,出生後最好堅持母乳餵養。母乳中大量的活性免疫球蛋白及抗體,有助於預防過敏。在哺乳期,媽媽不必盲目限制飲食,但最好不吃不常吃的食物,且不要大量吃辛辣刺激的食物。如果媽媽母乳不足,需要給寶寶喂配方奶粉,建議選擇深度水解蛋白奶粉,降低過敏風險。
在新增輔食時,應該從很少的量開始,逐漸增加,如寶寶沒有過敏,經過7~10天后再添另一種新的食物。一旦出現過敏反應,應停止這種食物一段時間,然後再從更少的量開始嘗試。切忌將多種新食物一起新增,且建議晚一點兒新增魚、蝦、蟹、貝類,因為這些食物最易引起過敏。
溫馨提示:嬰幼兒的食物過敏反應發病率,明顯高於成年人。6歲以下的寶寶,大約有1%-3%會對食物過敏。所以家長要密切注意寶寶的身體變化哦。
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