選用保健食品應注意問題
這些年興起了“保健品熱”,購買保健食品者日漸增多。但是不少人對保健(保健食品)食品或不太瞭解,或在認識上存在誤區,不能科學地選用。本報日前就相關問題採訪了中國保健協會專家,專家提醒廣大市民,選用保健食品要注意以下五大問題。
一、保健食品不是藥品,而是具有特定保健功能的、可以用來進行輔助治療的食品。
衛生部批准的功能性保健食品的保健功能只有22種,即、調節血脂、調節血糖(血糖食品)、延緩衰老、改善記憶、改善視力,促進排鉛、清咽利喉、調節血壓(血壓食品)、改善睡眠(睡眠食品),促進泌乳、抗突變,抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥(減肥食品)、促進生長髮育、改善骨質疏鬆、改善營養性貧血,對化學性肝損傷有輔助保護作用,美容(美容食品),改善胃腸道功能。食品標籤上不能含有或暗示治療作用。凡是超過上述22種保健功能範圍的宣傳都是違法的。
二、保健食品的標誌和批號。
衛生部批准的保健食品預包裝食品容器上(食品標籤)應有衛生部對這一食品的批准文號和衛生部規定的保健食品標誌。
三、保健食品的標籤除與普通食品應有生產日期、保質期外,還應註明適宜人群,食用量及食用方法。
四、保健食品不能代替藥品。
作為藥品,一定經過大量的臨床驗證,並通過國家藥品食品監督管理局審查批准,有嚴格的適應證,治療疾病有一定療效;而作為食品的保健品,則沒有治療的作用,不需要經過臨床驗證,僅僅檢驗汙染物、細菌等衛生指標,合格就可以上市銷售。對人體的疾病,無論哪一種保健食品都不能代替醫生的治療。
五、保健食品的保健功能因為是適宜特定人群的,所以在選購時應因人而異。
由於每個人的生存環境、生活習慣和年齡差異,所選的保健品也不一樣,因此,應當根據本人的具體情況選擇食用。
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