啤酒有害健康嗎 啤酒有助於減肥嗎
在日常生活中喜歡喝啤酒的人是非常多的,而啤酒是有一定的營養價值的,適量喝啤酒對我們的身體有一定的好處,但是也是有一定危害的,那麼啤酒有害健康嗎?啤酒有助於減肥嗎?
啤酒有害健康嗎
喝啤酒對人體有很多危害,啤酒本身還有少量的乙醇,酒精的含量雖然比較少但是經常喝會容易導致肝功能的損傷。尤其是大量長期喝啤酒的危害更為嚴重,同時,啤酒中含有大量的糖分,過多的攝入有可能導致糖原的堆積而引起肥胖的情況。啤酒中的酒精幹擾了血糖的代謝使糖尿病更加嚴重,長期喝酒使血糖控制不佳而誘發多種慢性併發症。所以不建議經常的喝啤酒,多注意吃一些清淡的食物,注意勞逸結合。長期喝啤酒也會誘發消化系統疾病,包括淺表性胃炎、糜爛性胃炎、萎縮性胃炎以及出現噁心、嘔吐、反酸等消化系統的症狀。
啤酒有助於減肥嗎
據瞭解,啤酒中存在一種減肥物質託塔拉克沙,它能抑制大腦飢餓中心的活性,能減輕多餘體重。該物質在德國產啤酒中含量較高。經過對12只實驗鼠注射託塔拉克沙發現,在實驗期間鼠食慾與體重均有減少,對照鼠體重則增加12%。科學家還發現,啤酒中含有大量抗氧化物,可保護眼部細胞,每天飲1杯啤酒可防白內障。另外,日本麒麟公司試驗表明,飲啤酒有助於預防骨質疏鬆,啤酒中的啤酒花有抑制骨密度下降的功效。啤酒中含有豐富的維他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白質、鈣質、鎂、磷、鉀和葉酸,因此,許多醫學研究顯示,若懂得節制,喝適量的啤酒對健康不但沒有害處,還有一定的保健作用。那麼,喝多少才算適量呢?科學家們建議,每天喝啤酒不超過3罐,也就是900毫升。
啤酒有嘌呤嗎
含有嘌呤。經常喝啤酒也會導致痛風的症狀出現,少部分人在喝完啤酒後會出現關節疼痛和腫脹的表現。所以平時要注意身體健康,如果在喝完酒之後出現頭暈噁心或者是腹部疼痛的症狀,要停止喝酒,因為酒精會影響肝臟正常功能,肝臟出現疾病之後,也會使體內的嘌呤升高,所以會影響身體的正常健康。長期喝酒很容易影響肝臟,但其實啤酒的嘌呤含量並不高,約2~5㎎/dl,但其中除了含有酒精,容易影響尿酸代謝,還含有較高的鳥甘酸,在體內轉化為嘌呤,最終以尿酸的形式通過腎臟代謝出體外。
啤酒有營養嗎
啤酒是以麥芽為原料,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀製成的。啤酒中含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶,啤酒中幾乎不含有脂肪,酒精含量較低,飲用啤酒不易醉人傷身,少量飲用還能開胃健脾,清熱解毒,促進消化。啤酒中含有大量的矽,能增強骨密度,適量飲用啤酒可以幫助人們保持骨骼強健,降低骨質疏鬆症的發生。
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