餃子餡淡了怎麼辦?餃子餡淡了怎麼補救?
包餃子的餡料要注意調製手法,否則有時會太鹹或太淡,味道就變差了。那麼餃子餡淡了怎麼辦?餃子餡淡了怎麼補救?
餃子餡淡了怎麼辦如果你還沒包好就放點鹽,如果已經包好了就只能蘸著有鹹味的調料吃了。煮餃子時候可以放點鹽,在醋碗裡點一點點醬油就好,在放點香油就可以蓋住醬油的味道。
五彩玉米素餃的做法配料:熟玉米、火腿腸、平菇、胡蘿蔔、小油菜、醬油、食用油、芝麻油、鹽
烹飪:
1.準備各種材料:熟玉米、火腿腸、平菇、胡蘿蔔、小油菜,切成末。
2.菜餡加油、醬油、食用油、芝麻油鹽調味。
3.把擠出的小油菜菜汁,加雞蛋少許、鹽少許揉成一個麵糰,放置三十分鐘左右。
4.醒好的面搓成長條,切成小劑。
5.擀成圓形滿皮。
6.對摺捏起即可包好餃子。
7.開水煮餃子,中間開幾次添涼水,直至餃子熟透漂浮在表面翻滾即可。
餃子怎麼煮鍋中放清水,燒開後,放入生餃子,一邊放一邊攪動,以防粘鍋。沉在鍋下部的餃子層的高度與其上面的水層的厚度,以不超過3:2為宜。過多的話,餃皮易破。加鍋蓋待水開。整個過程保持旺火。開鍋,此時餃子應當都漂在水面,加少許涼水,使翻滾的湯終止翻滾,攪動。水又開,再加少許涼水,攪動。水再開,即可用漏勺把餃子撈出。所謂三個開餃子熟(也就是“餃子滾三滾”的說法)是也。判斷是否煮熟的方法:用手指按一下皮沒有破的餃子肚,離開後又鼓起,就代表餃子已經熟了。
-
未成年孩子的特點
看到父母就生氣、尋求新事物、進取性。未成年孩子的特點11、看到父母就生氣很多父子、父女、母子、母女,在小時候多麼親密無間的關係,在兒童期間是無話不談的好朋友。在很多父母的眼裡孩子是多麼讓自己欣慰的“小棉襖”“皮夾克”,可是進入了青春期,兩句話不說孩子...
-
疫苗接種禁忌家長不可不知
疫苗接種禁忌家長不可不知,預防接種相信大家都知道,是通過接種注射或者口服疫苗,預防接種禁忌症也不是一成不變的,以下分享疫苗接種禁忌家長不可不知。疫苗接種禁忌家長不可不知1一、疫苗是什麼?疫苗只指各類病原微生物製作的用於預防接種的生物製品,是將病原微生物(...
-
怎樣配合老師教育孩子
怎樣配合老師教育孩子,有些家長以為把孩子送到學習,有老師管著就萬事大吉了,一定不要把孩子送到學校以後,就不聞不問了,以下看看怎樣配合老師教育孩子。怎樣配合老師教育孩子11、支援學校的工作有些家長對孩子在學校參加一些集體組織或擔任學生幹部不太支援,認為會影...
-
孩子動作拖拉的原因及解決辦法
沒有時間觀念、忽視了孩子所遇到的困難、家長包辦過多,孩子缺少鍛鍊等。孩子動作拖拉的原因及解決辦法11、沒有時間觀念。小孩子往往缺乏時間觀念,比如規定孩子五分鐘洗漱完畢,但是五分鐘孩子會覺得很長,因此才慢悠悠的。2、忽視了孩子所遇到的困難。在生活中,很多...