孕婦能吃雞胗嗎?孕婦可以吃雞胗嗎?
雞胗獨特的口感讓很多人喜歡吃,特別是滷雞胗,那更是人人愛,很多人說孕婦不能吃雞胗,那麼孕婦能吃雞胗嗎?孕婦可以吃雞胗嗎?本站的小編為你解答。
吃雞胗的好處消食導滯,幫助消化治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺,牙疳口瘡,以及利便、除熱解煩。雞胗的使用效果據《本草綱目》,它還有“消食導滯”,幫助消化的作用。
1、化積排石,固攝縮尿等作用。
2、雞胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。雞胗具有增加人體胃液的分泌量以及腸胃的消化功能,從而加快腸胃的排空速度的作用。
3、用於飲食積滯,小兒疳積。雞胗有較強的消食化積作用,並能健運脾胃。
4、雞胗同時也是補鐵的最佳食品,對於缺鐵的人士來說是一個很好的選擇,而經過特殊工藝加工的幹爆雞胗,則蘊含了傳統養生之道中食補文化的精髓。
孕婦能吃雞胗嗎孕婦可以吃雞胗。
孕婦吃雞胗的好處:雞胗就是雞的胃臟,也被叫做雞肫、雞腎、雞內金。準媽媽在孕期可以吃雞胗,禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物,雞胗中含有豐富的蛋白質及各種微量元素、礦物質,而且口感爽嫩不油膩,孕婦是可以吃的。準媽媽在孕期需要足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素來保證自身與胎寶寶的發育需求,因此在飲食上應選擇優質蛋白質如豆及豆製品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。雞胗屬動物內臟,孕婦適量吃可補充鐵等營養元素。
孕婦吃雞胗需注意:準媽媽吃雞胗,首先是要清洗乾淨,煮熟煮爛,這樣容易消化;而且雞胗外面一圈有膠質的部分不能吃。孕期飲食關鍵在於不要偏食,飲食儘可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營養才均衡。
孕婦不能吃什麼1、蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。
2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。
3、薏米:中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。
4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。
6、杏子及杏仁:由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。
7、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。
8、辣椒:適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕,孕婦應儘量少吃或不吃。
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