基围虾可以和豆腐一起吃吗?基围虾能和豆腐同吃吗?
9月份基围虾已经陆续上市了,海鲜超市里面很多人都在买,在家里就能自己做着吃。那么基围虾可以和豆腐一起吃吗?基围虾能和豆腐同吃吗?
基围虾可以和豆腐一起吃吗营养医师介绍基围虾是可以和豆腐一起吃的。豆腐和虾搭配也往往有很多的菜肴,诸如青菜豆腐虾肉汤,虾子豆腐、虾酱烧豆腐等。
豆腐不能和什么一起吃1、豆腐与芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2、豆腐与菠菜:不宜与豆腐同吃。
3、豆腐与茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
4、豆腐与蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5、牛奶不能与果汁同饮:豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃:否则易患甲状腺肿。
6、豆腐与南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7、豆腐与韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
8、豆腐与竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
9、豆腐与甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
10、豆腐与芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
基围虾拌豆腐的做法材料:基围虾150克、豆腐两块、青椒半个、蟹肉棒4条。
酱汁:花生酱2汤匙、酱油2汤匙、柠檬汁1茶匙、蚝油1茶匙、橄榄油1茶匙、麻油几滴。
做法:
1、基围虾煮熟,去壳去肠。
2、豆腐切小块在滚水中煮5分钟。
3、豆腐捞出沥干水分
4、青椒和蟹肉棒在开水中焯一下捞起沥干。
5、调制酱汁。
6、将虾、豆腐、青椒和蟹肉棒放在盘子上,浇上酱汁食用。
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