海带可以和豆腐一起吃吗?海带能和豆腐同吃吗?
夏天人们的心情都很烦躁,吃东西都没有食欲,适合吃清淡凉爽的蔬菜。那么海带可以和豆腐一起吃吗?海带能和豆腐同吃吗?
海带可以和豆腐一起吃吗
营养医师介绍海带是可以和豆腐一起吃的,海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。
海带豆腐汤的做法
原料:豆腐(北)200海带100克盐葱姜色拉油
1、先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形块。
2、豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出,晾凉,切成小方丁备用。
3、葱、姜切末。
4、炒锅上火,倒油,6成热时,放入姜末、葱花煸香。
5、放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸。
6、加入盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,即可出锅。
豆腐的食用禁忌
1.因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。
2.腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
3.豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。
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