茼蒿的保健食谱
1、茼蒿蛋白饮鲜茼蒿250克,鸡蛋3枚。将鲜茼蒿洗净,鸡蛋打破取蛋清;茼蒿加适量水煎煮,快熟时,加入鸡蛋清煮片刻,调入油、盐即可。该饮具有降压,止咳,安神的功效。对高血压性头昏脑胀,咳嗽咯痰及睡眠不安者,有辅助治疗作用。
2、拌茼蒿茼蒿250克。先将茼蒿洗净,入滚开水中焯过,再以麻油、盐、醋拌匀即成。本菜辛香清脆,甘酸爽口,具有健脾胃,助消化的功效,对于胃脘痞塞,食欲不振者,有良好的辅助治疗作用。
3、蓬蒿汁茼蒿250克,火腿肉、笋、香菇各50克,豆粉、熟猪油各适量。取新鲜茼蒿洗净剁碎,捣取汁;将汁水拌生豆粉勾稀芡;火腿、笋、香菇洗净,切作小丁;清水煮沸后下火腿丁、笋丁、香菇丁,改小火烧10分钟,加盐,倒入茼蒿汁勾稀的豆粉,使成浅腻状,再浇上熟精油即成。此菜滑润爽口,鲜香开胃,具有安心神、养脾胃的作用,心烦不安,便秘口臭者可常食。
4、茼蒿炒猪心茼蒿350克,猪心250克,葱花适量。将茼蒿去梗洗净切段;猪心洗净切片;锅中放油烧热,放葱花煸香,投入心片煸炒至水干,加入精盐、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿继续煸炒至心片熟,茼蒿入味,点入味精即可。此菜具有开胃健脾,降压补脑的功效,适用于心悸。烦躁不安,头昏失眠,神经衰弱等病症。
注意:茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。
好吃的,营养保健的,那么好就快快学学这几种茼蒿的做法吧。
-
上火吃什么可以降火
苦瓜、西瓜等一般食物或牛黄解毒片、清肺抑火丸等。上火吃什么可以降火11、一般食物:一般食物包括苦瓜、西瓜、雪梨等。(1)苦瓜有很好的下火功能,可选择凉拌、清炒等方式食用,如果觉得苦瓜太苦了可以用盐水泡一下后食用。(2)西瓜:西瓜富含多种维生素和氨基酸,西瓜味道甘...
-
晨起做瑜伽的好处
降低血脂和胆固醇、改善脊椎疾病、更好的激活动力。晨起做瑜伽的好处1降低血脂和胆固醇一晚上的消耗很可能导致在心血管中堆积了一些杂质,而晨起瑜伽能迅速改变人体的新陈代谢率,加快血流速度,将杂质排除体能,可以起到降低血脂的作用,对于预防胆固醇的升高也有一定...
-
女孩子去健身房一般练什么
女孩子去健身房一般练什么,去健身房锻炼的女生越来越多,适合女生的项目有大众健身操、动感单车、健身球、有氧舞蹈和搏击健美操等,以下详细介绍女孩子去健身房一般练什么。女孩子去健身房一般练什么11、相扑深蹲相比于标准的深蹲,这种深蹲方式可以更多地刺激臀部肌...
-
葡萄胎的原因是什么
内分泌失调、种族、营养、感染、遗传因素等是葡萄胎发生的诱因。葡萄胎的原因是什么1女性之所以会出现怀上葡萄胎的原因可能是因为女性身体内自身缺乏一些维生素A或者是一些动物脂肪以及一些胡萝卜素之类的营养物质造成的,或者是一些女性之前有着怀有葡萄胎的情...