香椿籽可以催奶嗎 香椿子泡水喝有什麼作用
香椿子是一種很有營養價值的食材,這種食材可以泡水喝,對我們的身體有着很多的好處,那麼用香椿子泡水可以起到催奶的作用嗎?
香椿籽可以催奶嗎
香椿籽沒有催奶作用。
香椿籽是香椿樹的種子,主要成分是蛋白質、脂質、纖維素、木質素、礦物質、維生素等,成分很常規,雖然香椿籽中含有較為豐富的蛋白質,可以為母乳的合成提供原料,但是香椿籽中還含有植物性雌激素,會影響哺乳期女性體內的激素水平,導致催乳素(泌乳素)受到影響,反而不利於催乳,因此香椿籽不能催奶。
香椿子泡水喝有什麼作用
1殺菌抑菌
香椿子中含有豐富的揮發性芳香物質,具有殺菌抑菌的作用;還含有豐富的維生素,可以增強抵抗力,因此泡水食用之後可以殺菌抑菌,增強免疫。
2祛風散寒
香椿子是一種性温的食物,還有祛風散寒的作用,泡水食用可以去除體內的寒涼之氣,有治療風寒外感的作用,對於風濕性關節炎也有一定的緩解作用。
3開胃消食
香椿子中含有的揮發性物質,具有獨特的風味,可以促進唾液和胃酸的分泌,泡水食用有開胃消食的作用。
香椿籽的藥用價值
香椿籽經常出現在一些中藥藥方中,它的藥用價值比較多,香椿籽能夠祛風散寒,還有止痛的功效,主治外感風寒、風濕痺痛等症,還對胃痛、疝氣痛和痢疾有治療功效,風濕關節痛也是香椿籽的治療範圍。
在一些藥物記載的古書中都有關於香椿籽的藥用價值,《四川中藥志》:治風寒外感:香椿子、鹿銜草,煎水服。《湖南藥物志》:治胸痛:香椿子、龍骨,研末衝開水服。《四川中藥志》:治風濕關節痛:香椿子燉豬肉或羊肉服。《湖南藥物志》:治疝氣痛:香椿子五錢。水煎服。《貴州中醫驗方》:治痔漏:香椿子、飴糖,蒸服。
香椿子怎麼吃
香椿籽指的不是香椿的果實,而是隻香椿果實中的有同名黃白色羽翼的香椿種子,主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等,營養價值比較高,但是直接食用香椿籽的味道不是很好,也只能泡水或者煎水食用。通常食用香椿籽的方法是將香椿培育成香椿芽苗食用,味道鮮美可口,可以涼拌、炒食、下火鍋、煎雞蛋等。
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