血燕窩多少錢一克?血燕窩怎麼吃最好
燕窩,一般是人們認為最佳調養身體的營養品,男女老少皆可食用,而血燕窩最為珍貴。那麼,血燕窩多少錢一克?血燕窩怎麼吃最好?
血燕窩多少錢一克
呂宋島的血燕是極品,價格也很高。一般的話,泰國那裏的不錯。好的一般在80元/克。鑑別方法如下:1.燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。
2.聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨;
3.摸:取一小塊燕窩以水浸泡,鬆軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。
4.燒:用火點燃幹燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星
血燕窩怎麼吃最好
小孩子、老人吃燕窩
大於四個月的小孩子都可以吃燕窩,但是量宜少,每週最好不超過兩次,每次兩克。食用時可加入冰糖、牛奶,或是用雞湯燉制。
孕婦、坐月子吃燕窩
孕婦吃燕窩講究清淡滋補,每週2—7次,每次2—5克,可依據具體情況自行調整。食用時可加入冰糖、牛奶,或是用雞湯燉制,也可做成燕窩魚等較複雜的樣式。
其他人吃燕窩
其他人羣諸如想要美容養顏、滋陰潤肺等人羣均可以吃燕窩,吃的量一般為每週2—3次,每次2—5克。做法隨意性較強,可根據興趣和口味做成木瓜燕窩、紅棗燕窩、水果燕窩等各種口味。
吃燕窩注意的事項
吃燕窩前後兩三天最好不要吃油炸、辛辣食物,酒、煙最好也少接觸。
不能吃燕窩的人羣
燕窩性平,適宜絕大部分人羣,但也有一部分人是不能吃燕窩的。如感冒的時候不要吃燕窩,不然吸收不了就是浪費,患有腫瘤或是軟組織增生的病人在未經治療的時候千萬不能吃燕窩。
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