鵝肝醬怎麼吃?鵝肝醬罐頭怎麼吃? 鵝肝醬的食用方法
鵝肝醬口感細膩綿密,有濃郁的肝香味,煎着吃意外美味。那麼鵝肝醬怎麼吃?鵝肝醬罐頭怎麼吃?下面小編為你提供鵝肝醬的食用方法。
鵝肝醬怎麼吃先嚐一下鹹淡。鵝肝醬2勺加蛋黃醬1勺再加生菜絲適量(最好是球生菜),可配上面包,當開胃菜。麪包片最好抹黃油烤的焦一些或用黃油煎一下,味道很棒。還可搭配黃瓜,番茄,做三明治。也可和黃桃一起拌蛋黃醬吃。
鵝肝醬的吃法多種,可作為前菜,配烤熱的麪包單吃,或混合其他材料做成一道前菜。此時,最適合的配酒是略帶甜味的白酒或香檳。由於鵝肝醬對法國人來説,是年菜或節慶時吃的菜,所以搭配香檳有應景的效果。鵝肝醬也可以切片温熱吃,或與牛肉搭配吃,此時成主菜的地位,適合搭配紅酒。
鵝肝醬罐頭怎麼吃鵝肝醬罐頭的吃法也是比較多的,可以根據自己的喜好來做選擇。鵝肝醬罐頭可以拿來直接吃,也是可以拿來當配菜的,可以抹在麪包上一起吃,這樣味道也是特別的好。同時如果你覺得太冰的話還可以煮熱一些,但是一定是要注意好火候,不然的話很有可能會導致鵝肝醬融化。同時如果平常的事實有高血脂或者是高血糖的情況的人就一定要少吃一些鵝肝醬了,因為可能會導致更加嚴重。
鵝肝醬罐頭怎麼打開很多人看着結構複雜的鵝肝醬罐頭不知道怎麼打開,就用蠻力,或者用熱水浸泡,其實這些方法都是不好的。想必這樣的設計肯定有它的巧妙之處。
其實鵝肝醬罐頭打開的祕訣就在那個瓶子上,將那個柄向上翻一下,然後用力水平方向推一下就行了。技巧都在那個特殊的蓋子上,不要用蠻力,仔細研究片刻,就可以輕鬆打開的哦!
如果還不行的話,還可以試一下將鐵圈的上半部分和下班部分銜接的地方向上抬一下,然後水平方向橫着推一下,就可以將瓶蓋打開了。
鵝肝蘋果派的做法1.烤箱預熱200度
2.蘋果去皮去核切片,平底鍋裏融化黃油,分數次把蘋果片兩面煎軟
3.烤盤刷油後,把蘋果片一片疊一片地整齊排列在烤盤裏,然後撒上鹽和胡椒粉
4.鵝肝醬切成小四方粒狀,均勻撒在蘋果片上
5.把叉子在酥皮上扎幾排小洞,然後酥皮覆蓋在蘋果片與鵝肝粒之上,把多餘的邊緣部分也輕輕折進烤盤裏
6.把牛奶和蛋黃攪拌均勻,用刷子刷在酥皮之上
7.進烤箱烤10分鐘左右,直至酥皮變金黃
8.取出稍等2分鐘,把烤盤反扣於一大碟子之上,切件與煎鴨胸片一起上碟即可
-
女人吃山竹有什麼好處
補充營養、潤腸通便、增強免疫力等。女人吃山竹有什麼好處1美容養顏山竹中富含大量的維生素C,而維生素C具有較好的抗氧化性,食用之後能幫助清除體內有害自由基,減少皮膚色素沉着,防止黑斑和雀斑的形成,使皮膚柔嫩白皙,達到美容養顏的作用。潤腸通便山竹富含大量的纖...
-
出門不吃正餐總愛買一堆小吃的星座
白羊座:貪吃成性白羊座是一個很灑脱的星座,他們對什麼都很感興趣,而這其中當然也包括美食。白羊座不挑食,只要是零食他們就都喜歡,簡直是無零食不歡。而且他們的零食不僅在家裏到處都是,就連單位也不會少,自己的小抽屜裏更永遠不會缺貨,同事們如果有餓的,去找白羊座是絕...
-
阿膠枸杞子燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀。阿膠枸杞子燉甲魚什麼功效1阿膠枸杞子燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎...
-
雞蛋功效與作用
保護肝臟、健腦益智、保護視力。雞蛋功效與作用1雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。1、保護肝臟...