荷葉茶是寒性的嗎?荷葉茶是涼性還是熱性?
夏天這時候已經開始吃蓮蓬,蓮子了,而荷葉也被當作夏天一款消暑解熱的茶飲。那麼,荷葉茶是寒性的嗎?荷葉茶是涼性還是熱性?
荷葉茶是寒性的嗎
大部分的資料告訴我們,荷葉是是寒性的,這個觀點是大多數的中醫專家所認可的,但是着名的養生專家陳允斌卻認為,荷葉是平性的,她在自己的書籍《回家吃飯的智慧》一書曾經這樣寫道:
荷葉是平性的,不涼不燥,其味苦澀。它是藥中之淑女,潤物細無聲,不勉強從正面着力,故無傷身之慮。它去暑熱不靠寒涼,而是以苦味入心,平息心火。心為血之府,心火一平,血熱自消。它健脾胃也不靠補益,而是以澀味入肝,升發清陽。清陽既升,水濕得化,濁陰乃降,解除了脾胃之困,自然就改善了脾胃的功能。
這裏值得注意的一點是:大家可能都知道,荷葉有清熱去火的功效,一般下火的中藥都是寒性的,但是陳允斌卻認為荷葉下火不靠寒涼。或許大部分人都從荷葉能下火這點,判斷出荷葉是寒性的,也許這樣得出的結論是錯誤的。
我們傾向於荷葉是平性的這種説法,因為在實際中,寒性體質的人喝荷葉茶,沒有任何不良反應。
飲用技巧
1.衝濃一點效果更好,應多次續水沖泡,以便有效成分大量溶解出來。不要只衝一次就倒掉。
2.有便祕跡象的人可適當增加次數。大便暢通,對減肥更有幫助。
3.最好是飯前飲用,但應避開飯前半小時內,以免影響食物消化。飯後如果要喝的話,應間隔一小時再開始喝。
注意事項
荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微鹹,性辛涼,具有清暑利濕、昇陽發散、祛瘀止血等作用,對多種病症均有一定療效。但是,喝荷葉茶有幾點必須注意:荷葉茶的藥性是寒的,建議與決明子、烏龍茶等組方為覺烏湯代茶飲用,女性月經期不宜飲用。脾胃虛寒的人不宜飲用荷葉茶,體瘦氣血虛弱者慎服。喝荷葉茶也要有度,不宜過量飲用,體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉茶不能單獨當減肥茶使用,請不要長期飲用。
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