蛤蜊是發物嗎?手術後可以吃蛤蜊嗎?
蛤蜊其實是花甲,是最為鮮美的海鮮了,蛤蜊的營養價值豐富,無論是煮、蒸、烤都美味無比。秋冬吃海鮮要進補進食,怎麼可以少得了蛤蜊呢?不過在食用前我們先來了解一下蛤蜊是不是發物。
蛤蜊是發物嗎
所謂發物,意指能使疾病加重或誘使疾病發作的某些食物。具體都有哪些食物是發物呢?大致包括水產品中的帶魚、鯉魚、鱔魚、蚶子、蛤蜊、螃蟹、蝦和海蔘等,畜肉類的羊肉、狗肉、驢肉、馬肉和老母雞肉等,以及蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜和茴香等。
所以蛤蜊是發物
一般來説,海鮮大多都是發物
蛤蜊的食用禁忌
蛤蜊是水產,而且性寒,經期女性和產後的女性,應該多吃温補食物,避免吃這類寒涼性的導致氣血不暢。
胃痛腹瀉的人不適宜吃蛤蜊
胃痛和腹瀉期間的人,是絕對不可以吃蛤蜊這類寒涼性食物的,否則會加重症狀。
吃蛤蜊不宜和啤酒
沿海地區的人都愛説“吃蛤蜊,喝啤酒”,原本是形容享受生活的,但是,這種吃蛤蜊的方法卻有一定得危害,它容易誘發痛風,還能使痛風病人病情加重。吃海鮮的時候儘量不要喝啤酒。
蛤蜊的適宜人羣
一般人羣均可食用。
尤適宜高膽固醇、高血脂體質、肺結核咳嗽咯血,陰虛盜汗者和體質虛弱,營養不良者,癭瘤瘰癧,淋巴結腫大,甲狀腺腫大者,癌症患者及放療、化療後者,糖尿病,紅斑狼瘡,乾燥綜合症患者,黃疸者,尿路感染者,醉酒之人。
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