牛蛙多少錢一斤?2017牛蛙價格
很多人一到休息的時間喜歡吃燒烤,而最常見的除了麪筋烤肉還有牛蛙。那麼,牛蛙多少錢一斤?2017牛蛙價格是多少?
牛蛙多少錢一斤
牛蛙的市場價格根據地域不同價格也有所不同,均價約為5元/斤-8元/斤左右,或者更貴也是有可能的。
牛蛙有哪些營養
牛蛙的營養十分豐富,據分析,每百克牛蛙肉中含蛋白質19.9克、脂肪0.3 克,是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。牛蛙還有滋補解毒和治療某些疾病的功效,醫學上認為:人(尤其是婦女)忌口之時,食蛙肉能開胃,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙的皮可製革,做成高級手套和彈性領帶,深受消費者的歡迎。它的皮還可煉製皮膠,用作珠寶、鑽石、翡翠等裝飾品上的粘膠。它的骨骼、頭、內臟和肢腳等廢棄物還可以加工成魚和畜禽的飼料。
牛蛙有寄生蟲嗎
牛蛙脂肪少蛋白質含量高,不過怕牛蛙體內有寄生蟲,如誤吃了後果會比較嚴重所以希望你一定要燒熟在吃,切記!
牛蛙的價值
牛蛙全身都是寶,是集食用、藥用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健藥膳,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品;同時,牛蛙肉還有很高的藥用價值,其性平、味甘,具有滋補解毒的功效,夏季食用可避免皮膚生瘡毒,手術患者食用可促進傷口癒合,肝、肺病患者食用可明顯增進食慾。此外,牛蛙皮是優質的樂器材料,上等的製革原料,還可提煉高級豁膠;牛蛙油可制優質油脂,牛蛙腦垂體是高效的催產激素,牛蛙的下腳料可制優質飼料。牛蛙還是良好的實驗動物,是忠實的植保衞士。人工養殖牛蛙生長快,產量高,成本低,價值高,具有很高的經濟效益。
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