全麥餅乾熱量高嗎 全麥餅乾減肥嗎
全麥餅乾熱量不高,由於全麥餅乾的含有大量的膳食纖維,並且熱量比普通餅乾要低很多,因此在減肥人羣中特別的受歡迎,是很健康的一種食品。
全麥餅乾熱量高嗎不高。
製作全麥餅乾的麪粉含有普通麪粉所沒有的麩皮,麩皮的主要成分為纖維素。每100克精白粉約產生350千卡熱量,等量的全麥麪粉產生的熱量為317千卡。因此,吃全麥粉產生的熱量比一般麪粉少10%左右。
全麥餅乾減肥嗎全麥餅乾本身的減肥效果並不明顯,但是卻能輔助減肥。
全麥餅乾是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麪粉製作而成的餅乾。一般的餅乾是用白麪粉製作,質地精細,易於消化吸收,膳食纖維含量極其低。全麥餅乾富含大量膳食纖維,可幫助清理腸道垃圾,延緩消化吸收,有助預防肥胖。
全麥餅乾吃了會胖嗎適量的食用全麥餅乾是不會長胖的。
全麥餅乾作為粗糧,相比於普通的餅乾更加健康安全,所以即使是在減肥的時候也可以稍微食用一點全麥餅乾。
全麥餅乾的做法材料:低筋麪粉80g、全粒粉(全麥粉)100g、無鹽奶油65-70g、砂糖40g、水1-1.5大匙。
做法:
1、將奶油融化之後,加上砂糖拌勻。
2、再將水和低粉和全麥粉過篩後加入拌勻。
3、再放入塑膠袋中捏成團後杆成薄片,不要太厚。
4、烤箱170度預熱,將袋子剪開後,用模型壓出,剩下的麪糰一樣的再捏成團後再杆開壓出模型,最後放入烤箱170度烤20分鐘即可,大約可以做出約38片左右的餅乾。
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