草莓放哪保存 草莓放冰箱的正確方法
草莓產季到!一顆顆鮮紅色澤的飽滿的草莓,不但好吃也相當賞心悦目。身為草莓控,你知道草莓買回家該怎麼保存嗎?絕不是通通丟冰箱那麼簡單!草莓的保存方式其實取決於你預計「什麼時候吃」,現在就看看該怎麼處理這脆弱又柔軟的果實。買到漂亮的草莓,也要用對保存方式!
保存草莓的3大原則
1.吃之前再清洗:
跟蘋果、蜜棗、芭樂這類可以先通通洗好再冰冰箱的水果可不同!草莓一定要「吃之前再清洗」,因為它就像海綿,一碰到水就會開始吸收水分,很快就會變得軟煳又容易腐爛、發黴。所以收起你的懶惰!千萬別因為貪快而把草莓一次全洗了。
2.最後再摘蒂頭:
蒂頭可説是草莓的最後一道防線,一旦摘除就很容易感染細菌、開始腐壞;因此建議帶着蒂頭清洗後直接盛盤,讓它留到最後一刻,送入口中之前再摘掉。
買回家第一件事:挑出老鼠屎!
草莓放哪裡才好
1 馬上就要吃?放在桌面即可。
若預計在帶回家的當天就會食用,直接放在室温下即可,不必進冰箱;但要注意避開陽光直射、爐火旁或流理台,以室內陰涼處為佳。
2 明天吃?請放冰箱。
挑出爛莓後,準備一個乾淨且乾燥的可密封保鮮盒,內部鋪上廚防紙巾,幫助吸收多餘的水氣,把草莓不重疊地擺入盒中,便能送進冰箱最下層的蔬果冷藏室,約能存放5~7天。冷藏能夠讓草莓維持一定的濕度,防止流失水分。
3 下個月吃?請放冷凍庫。
如果想在非草莓季也能嚐到它的美好滋味,最好的方法就是冷凍!要冷藏長期存放的草莓就可以先清洗、去蒂,甚至切片,平鋪在烘焙紙上,再蓋上一層保鮮膜後放入冷凍庫,待完全結凍之後通通裝入密封袋中,擠出空氣就能保存半年以上。
若是要直接食用的草莓,建議帶着蒂頭到最後一刻。
-
寶寶發燒吃什麼食物好
寶寶發燒整個人都沒精神,考慮到寶寶與病毒鬥爭中流失的精力,媽媽喜歡用營養豐富的肉湯給寶寶補充營養。其實這種做法不正確。發燒使機體的消耗量增大,注意給寶寶補充營養是對的,但以大量給寶寶吃高蛋白食物補充營養的做法卻不可取。高燒使胃內的消化酶活性降低,影響...
-
蒜蓉油菜薹的做法
蒜蓉油菜薹的做法,油菜薹和菜心作用們平時生活中非常常見的兩種蔬菜,菜薹在烹飪後會產生一點的硝酸鹽物質,屬於無害物質,以下分享蒜蓉油菜薹的做法。蒜蓉油菜薹的做法1首先我們準備一些新鮮的油菜薹,用水沖洗乾淨,之後為了可以徹底的沖洗乾淨,我們可以將它放入淡鹽水...
-
女人吃山竹有什麼好處
補充營養、潤腸通便、增強免疫力等。女人吃山竹有什麼好處1美容養顏山竹中富含大量的維生素C,而維生素C具有較好的抗氧化性,食用之後能幫助清除體內有害自由基,減少皮膚色素沉着,防止黑斑和雀斑的形成,使皮膚柔嫩白皙,達到美容養顏的作用。潤腸通便山竹富含大量的纖...
-
豆奶應該怎麼吃
豆奶應該怎麼吃,豆奶作為我們平時生活中比較熟悉的一種食物,主要指用黃豆作原料,加入適當的牛奶製作成的蛋白飲品,營養價值非常豐富,下來了解豆奶應該怎麼吃。豆奶應該怎麼吃1豆奶怎麼吃豆奶的吃法也是有非常多種的,最常見的就是將它沖泡成飲品來使用,首先小編來跟大...