香梨表面一層滑滑的是什麼?香梨表面為什麼油油的?
稍微注意一點的人應該都有這種感覺,香梨的表面摸起來比較的光滑,感覺像是打了一層蠟。那麼,香梨表面一層滑滑的是什麼?香梨表面為什麼油油的?
香梨表面一層滑滑的是什麼
一.蠟質水果保鮮膜,防止水分流失,進出口的果品中常見到,洗淨食用即可。
二.水果本身分泌的糖醇類物質,屬於生物合成的天然物質,對人體完全無害。
總覺得洗不幹淨香梨皮表面有一層粘稠的天然果膠,是香梨自身合成的天然物質,對人體完全無害,建議將香梨清洗後,連皮帶肉一起吃,因為天然果膠,營養豐富,而且對皮膚有好處。
香梨怎麼清洗
庫爾勒香梨的確是果中珍品,撒切爾夫人吃了都大為讚賞,上面那層黏液是香梨自然的一層蠟質,可以起到很重要的保護作用哦,放心吃吧,是果面分泌的油臘,有的蘋果在貯藏過程中也會有,不會影響健康。是有點不好洗,可以用洗潔精試試。
香梨的食用價值
1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀。
5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
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