茶樹菇排骨湯孕婦可以吃嗎?茶樹菇排骨湯的做法
茶樹菇排骨湯一道痕常見的菜,而且非常好看營養價值高,大家都知道食物都有屬性,不是什麼人都能吃的,那麼孕婦可以吃茶樹菇排骨湯嗎?下面我們來介紹下!
茶樹菇排骨湯孕婦可以吃嗎孕婦是可以喝茶樹菇湯的,茶樹菇也是菌類的一種,營養是很豐富的,很適合孕婦食用,特別是茶樹菇排骨湯營養是很好的,但什麼都要適量,多吃新鮮的水果蔬菜才是對寶寶最好的。
功效作用茶樹菇排骨湯是一道美味可口的漢族名餚,屬於粵菜系。今天小編就手把手教你怎麼做出美味可口的茶樹菇排骨湯。通過學習,菜鳥也能做出好味道。
茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,中醫認為,茶樹菇性甘温、無毒,有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
茶樹菇排骨湯是用茶樹菇和排骨熬成的湯,比較有營養。具有消脂,清腸胃,瘦身的作用。吃起來會清香不膩。
1、防癌抗癌
茶樹菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老
具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、緩解小兒尿牀
茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘,尤其小兒低熱尿牀,有獨特療效。
4、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃,具有增強免疫的作用。
5、茶樹菇與酒同食會容易中毒,與鵪鶉同食會降低營養價值。
茶樹菇排骨湯做法做法:
1、茶樹菇買回來用温水泡30分鐘這樣(超市買回來茶樹菇幹,它們的味道很重,所以煮湯前一定要多洗幾次,適當的泡去一些味道),然後洗淨去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
2、然後放入茶樹菇和薑片,中火15分鐘轉小火加入無核紅棗再煮40分鐘,期間打開蓋子來攪拌幾次,讓排骨更受火候入味均勻,最後放鹽調味即可。
3、茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。尤其是在現在,人們越來越意識到菌類的營養價值,各種菌類逐漸走上餐桌,茶樹菇更是其中的寵兒。這道茶樹菇排骨湯健康營養美味,你不妨試着做一下。
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