甜菜根多少錢一斤2017?甜菜根哪裏有賣
甜菜根是一種秋冬季節最適宜吃的蔬菜,其在東北等地有種植,也是一些愛美女生最喜歡榨汁的飲品。那麼,甜菜根多少錢一斤2017?甜菜根哪裏有賣?
甜菜根多少錢一斤2017
甜菜根,又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等,為藜科甜菜屬下的一個“種”, 是一種二年生草本塊根生植物,肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火,又被稱為火焰菜。甜菜根葉也是一種可食蔬菜。
基本上是3-4塊錢一斤.
甜菜根哪裏有賣
淘寶上可以搜到很多要是想在商場上買就只能是在北方地區了,北京、上海、天津菜場都有,當然,很多地方超市也會有賣,就是較少。
甜菜根它可以作為蔬菜來吃,可以涼拌甜菜根,可以熱炒甜菜根,還可以將甜菜根入湯來喝。甚至甜菜根還可以生吃。所以説甜菜根是一種既食用又食療效果好的蔬菜。
甜菜根的食用效果
1、甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖,可促進腸胃道的蠕動;
2、甜菜根中具有天然紅色維生素B12及鐵質,補血;
3、甜菜根中的維生素C可將腸內三價鐵還原成二價鐵而促進鐵的吸收;
4、甜菜根中的煙酸參與血紅蛋白的合成, 使血紅蛋白增加,攜氧能力增強。
5、如果你需要調養視力、老花眼,防止維生素A引起的各類眼病,甜菜根能夠幫助你。
6、甜菜根有時候也被看成是一個小心臟,一杯甜菜就有每日所需的1/3的葉酸,這種葉酸能保證人們遠離心臟病。
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