缸豆多少錢一斤2017?缸豆能和韭菜一起吃嗎?
缸豆從上週開始就已經開始出售,有人專門買新鮮缸豆醃製酸缸豆,也有人曬乾製作幹缸豆。那麼,缸豆多少錢一斤2017?缸豆能和韭菜一起吃嗎?
缸豆多少錢一斤2017
產品/價格/市場日期
缸豆/4.5/武漢市皇經堂批發市場2017-07-30
缸豆/3.6/鄂襄樊蔬菜批發市場2017-07-30
缸豆/2.6/湖北省鄂州市蟠龍蔬菜批發交易市場2017-07-30
缸豆/2.9/湖北浠水市城北農產品批發大市場2017-07-30
缸豆能和韭菜一起吃嗎
兩種食物沒有營養衝突。所以是可以同時食用的。但有些細節要注意下。
缸豆含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破壞。否則,人食了未煮熟的缸豆易中毒。中毒表現為噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等。
每100克韭菜中含有蛋白質2.2克,脂肪0.5克,碳水化合物1.3克,鈣50毫克,磷45毫克,鐵1.6毫克,維生素C31毫克,尤其是胡蘿蔔素的含量高達3.2毫克,為百蔬之冠。此外還含有較多的纖維素、揮發性油和硫化物等。
韭菜不能和什麼一起吃
韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+白酒:會易上火
韭菜+菠菜:會引起腹瀉
韭菜+蝦皮:影響營養的吸收
韭菜+牛奶:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
韭菜+蜂蜜:一起吃會阻礙血液循環
韭菜+蒜薹:影響消化
韭菜+菠菜:腹瀉
韭菜+白酒:上火胃腸不適
韭菜+牛排:中毒
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