山陀兒怎麼吃?山陀兒的營養功效
山陀兒是一種泰國的水果,雨點長得像是山竹,外表是黃色的,裏面是白色的果肉,下面就來了解一下這款水果
山陀兒怎麼吃大小形狀有點似山竹,成熟後果呈黃色,外層果肉略硬,略酸;果心卻柔軟順滑,非常甜。泰國當地人還有一種特別的吃法:就是去皮後,螺旋狀環切但不會弄斷,再澆上泰式的酸辣醬料,口感十分的特別美味。常去泰國的朋友可以去嘗一下。
山陀兒的營養價值
陀兒果Santol也稱山陀兒,在東南亞是常見的水果之一,體積比成人拳頭還要大,果肉白色,風味有水蜜桃及山竹的味道,所以又稱之大王國。
山陀兒的功效山陀兒又稱金錢果、大王果,在雲南西雙版納和台灣比較常見,形似山竹,果實熟後呈黃色,外殼較硬,但裏面果肉乳白,非常綿軟順滑,非常甜,可惜的是果肉相對較少,成熟後果農做成果釀、果醬、果乾,並且出口較多較常見
(產季:一般在每年4月份到5月份左右,比較短)
山陀兒好吃嗎山陀兒,形似山竹,熟後呈黃色,味甜,殼較硬,口感順滑。雲南西雙版納地區、菲律賓有分佈,菲律賓將其製成果乾成為出口產品。
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