香蕉西葫蘆多少錢一斤?
香蕉西葫蘆看起來像是香蕉又像是西葫蘆,你見過黃色的西葫蘆嗎?看起來就食慾大開,下面就來看看價格
香蕉西葫蘆多少錢一斤
一斤的價格10元
香蕉西葫蘆是一種外形似香蕉,果皮為黃色的西葫蘆,是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種,以食用嫩果為主,嫩果肉質細嫩,味微甜清香,適於生食,也可炒食或作餡,其嫩莖稍也可作菜食用。
香蕉西葫蘆價格比一般西葫蘆高農貿市場上找到了這兩種色相特別的西葫蘆。據商販介紹,這些西葫蘆全部是從北京批發過來的,普通的西葫蘆零售價2至3元一斤,而墨綠色、金黃色的西葫蘆卻能賣到6至8元一斤,目前都是本地的酒店採購得比較多。
香蕉西葫蘆做法
對於西葫蘆雖説不是平時餐桌上的家常菜,時不時也會買點回家炒着吃或做餅或調餡吃。和他有類似名稱的香蕉西葫蘆算得上是頭次見識,從外形上看有點像香蕉,外表皮為黃色,色澤鮮豔漂亮,據説新鮮的果肉非常細嫩,吃起來有一絲清香並帶有甜味,適合生吃,也可以炒着吃。第一次品嚐就先以生食為主,還個最單的食用方法
1.準備好所需的食材
2.香蕉西葫蘆洗淨瀝乾水份後切細絲裝碗中
3.蒜切成細末,鍋中加入油,燒熱後加入蒜末小火慢慢翻炒
4.等炒出蒜的香味後,關火,快速將炒好的蒜末和油倒入裝有香蕉西葫蘆絲的碗中,加入鹽然後用筷子拌均勻即可
生吃口感更佳
而香蕉西葫蘆和黑皮西葫蘆肉質都比較細嫩,味道清香微甜,且表皮中的營養物質豐富,所以比較適合生吃,可以涼拌,可以做沙拉,口感比較清新爽口。
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