毛尖的功效與作用 毛尖的沖泡方法
通常我們大家很多人都知道,經常喝茶對我們的身體是有很多好處的,所以喜歡喝茶的人也是非常多的,同時市面上茶葉的種類也很多,那麼毛尖的功效與作用?毛尖的沖泡方法?
毛尖的功效與作用
毛尖是一種非常常用的茶葉,功效與作用可以表現為以下幾點。一、可以有效的降低血壓,其中含有的胡蘿蔔素,具有增強血管壁彈性的作用。二、有效地避免腦血栓,可以預防心腦血管疾病。三、可以預防夜盲症,防止眼睛出現視網膜黃斑,可以有效地保護眼睛。四、可以增強皮膚的抵抗力。五、可以增強口氣清新,對口臭患者有適當的緩解。毛尖是綠茶的一個品種,綠茶整體是甘而寒的性味。喝毛尖有清熱去火的作用,比如口舌生瘡、咽喉不舒服、紅腫時可以多喝一些毛尖,能起到清熱解毒、消腫的作用,另外茶葉都有利尿的作用,毛尖也不例外。
毛尖的沖泡方法
1、温杯潔具:泡茶第一件事,先燒水,將水燒開,之後將少量開水倒入玻璃杯中,認真的將玻璃杯燙洗一遍,然後倒掉。温杯主要是為了祛除異味,提高杯子的本身温度,同時起到激發茶香的作用。
2、投茶:用茶匙、茶則取6g毛尖茶,並將茶葉均勻投入玻璃杯之中。毛尖茶,按照300ml玻璃杯來説,一般投茶為6g,投茶量不宜過多或過少,按照茶水比例1:50的比例即可,另外也可以根據個人口感增減。
3、潤茶:將熱水沿着杯壁緩緩注入茶杯1/3處,旋轉杯身2~3圈,使茶葉輕微浸潤。
4、注水:再次向玻璃杯低衝注水,保持水流勻速,直到注滿茶杯七分滿即可停止,等待3~5分鐘即可飲用。
毛尖是哪裏產的
1、河南信陽:產信陽毛尖,是河南特產之一。信陽毛尖屬於綠茶類,是中國十大名茶之一。河南信陽山區土壤肥沃,土壤疏鬆,間隙大,比較透氣,多為黑土、黃土。山區晝夜温差大,茶樹生長緩慢,營養積累多。
2、湖南大庸:產大庸毛尖又稱茅坪毛尖,中國著名綠茶之一。湖南大庸光照充足,降雨量充沛,四季分明,最適宜種植茶葉。大庸毛尖顏色翠綠,香氣撲鼻,口感醇香甘甜。沖泡後的湯色清澈透亮,葉子肥厚可以多次重泡。
3、湖南寧鄉:產溈山毛尖,茶樹生長條件優越,溈山鄉四季分明,冬季嚴寒期短,年平均氣温較低,光照時間長,降雨量豐富,根深葉茂,茶樹梗狀。茶葉呈片狀,顏色亮黃,沖泡後湯色鮮黃透亮,爽口醇甜。
毛尖屬於什麼茶
毛尖屬於綠茶或黃茶的一種子產品,其外形細直,通體白毫光滑,葉片十分柔嫩,杯中沒有雜質,飲下後清爽明快。對於毛尖來説,其屬於黃茶或綠茶,為黃茶或綠茶的一個子產品,外形細直,通體圓潤光滑,帶有光澤,葉片柔嫩,鮮綠色的外表惹人喜愛,茶葉全身佈滿了白毫,十分具有辨識度,對於不同品種的毛尖,沖泡後的茶湯顏色也有着不同,有的為碧綠色,茶湯清澈,有的為橙黃色,清澈透亮。其沖泡後給人一種乾淨的感覺,杯中不含有雜質,香氣十分高雅清爽,滋味鮮醇回甘,嚥下後脣齒留香,久久不能忘卻。
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