白蘿蔔的三道保健佳餚推薦
生薑白蘿蔔湯
原料:準備適量的生薑,新鮮白蘿蔔。
做法:首先把生薑和洗淨的白蘿蔔切成片,葱洗淨留須。然後把材料放入砂鍋中,加入適當的清水,熬煮半小時左右,加入少許的蜂蜜調味食用。
功效:食用生薑白蘿蔔湯可以促進身體的血液循環,並且能夠有效控制食慾,對於想要減肥的人來説是非常理想的一款食譜,經常食用用,還可以讓自己的身體代謝穩定。
白蘿蔔排骨湯
原料:準備適量的白蘿蔔、排骨、水、鹽適量。
做法:先把備好的排骨剁成3釐米大小,白蘿蔔滾刀小塊。先將排骨燉至肉脱骨時,再加入蘿蔔,熟爛後加入適量鹽即可。
功效:白蘿蔔排骨湯營養非常的豐富,而且喝起來的口感非常鮮美,經常食用可以寬中下氣,消食化痰,補虛弱,強筋骨,消食健胃,理氣化痰。
烏梅蘿蔔湯
原料:選用優質的烏梅,白蘿蔔,冰糖、桂花滷各適量。
做法:先把白蘿蔔洗淨去皮,切成小塊或厚片。烏梅與蘿蔔同放沙鍋內加水適量,用小火燉至酥爛,加入冰糖、桂花滷適量即可食用。
功效:服用烏梅蘿蔔湯可以斂肺止咳、澀腸止瀉、和胃安蛔、固崩止血、生津止咳。如果體內有熱毒或者有痰濕的情況,非常適合服用這道食療來改善,此外,對於飲食積滯引起的胸悶、燒心、腹脹、氣逆等病症患者也很有療效。
將白蘿蔔做成上所介紹的這些菜餚來食用的話,是比較有益健康的,不僅能夠為體內補充大量的營養,而且還可以讓自己的體質得到一定的增強,能夠用於防治一些病症。尤其是對於體質較為虛弱,脾胃功能較差的人,非常適合食用,有較為理想的調理效果。
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