湯濃麪筋道 農心辛拉麪香菇牛肉麪好原料好味道
方便麪在數不清的深夜,是很多飢腸轆轆的人解決温飽的“救星”,不需要繁瑣的烹飪過程,只需把麪餅和調料包倒入碗裏,再加入熱水,等上幾分鐘,一碗香噴噴的方便麪就做好了,瞬間驅散所有飢餓。
方便麪在韓國多稱呼為“拉麪”,是一種既暖心又實惠可口的國民正餐,而非我們平日裏認為的應急裹腹速食、高鐵標配。從某種意義上來説,拉麪在韓國就意味着家的味道。可能大家在觀看韓劇的時候也會發現,無論是什麼樣家境的人,每當在掀開一鍋熱氣騰騰的拉麪後,臉上都會洋溢着幸福的神色。
而説到韓國拉麪,就不得不提一下“農心辛拉麪”,一款大家基本上都吃過的韓國方便麪品牌。農心辛拉麪是農心集團於1986推出的,一經上市就迅速贏得了韓國民眾的喜愛,併成為家喻户曉的國民美食。迄今為止年產量達12億包,已經紅遍全球100多個國家和地區。
與其他同類拉麪不同,很多人吃農心辛拉麪最深刻的印象是“湯汁辛辣有度,一點都不油膩”,這也是農心辛拉麪的制勝法寶。那麼農心辛拉麪是如何做到這一點的呢?關鍵在於辛拉麪的調料包。成立於1998年的青島農心是專為農心生產方便麪調料包的工廠,2021年搬遷至投資10億人民幣建成的智能工廠,全面升級生產工藝和設備,具備世界領先水平的自動化生產技術,這就為產出高質量的調料包提供了強大的技術支持。
農心辛拉麪香菇牛肉麪的調料粉包可謂是“真材實料”。它是由青島農心工廠將天然的食材低温濃縮,經過低温乾燥、粉末化,根據特定配比定量包裝製作而成。湯汁是以牛臀肉為主要原料進行真空濃縮的牛肉湯,再配上洋葱、大蒜和香菇等,為了保留原有的味道和香氣,會在分別加工提取原汁後再進行低温加工,牛肉湯融合各種食材和香辛料製成濃厚的湯汁,再將乾燥好的湯底和輔料與鹽、白糖、辣椒粉、胡椒粉等混合包裝,將美味最大限度的濃縮,製成調味粉包。
如此精益求精的調料包生產過程,湯汁當然美味無法阻擋啦!還沒有體驗過農心辛拉麪香菇牛面滋味的朋友們,趕快動手煮一碗去品嚐一下,看看到底是不是真的“湯汁辛辣有度,一點都不油膩”吧!
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