坐月子可以吃螃蟹嗎?坐月子吃什麼好?
坐月子歲女人而言是一件十分重要的事,如果不注意,很有可能會落下病根。坐月子期間最講究保暖及飲食,螃蟹作為很多人喜歡的海鮮,女人坐月子期間可以吃嗎?今天小編從健康的角度來給大家科普一下。
坐月子可以吃螃蟹嗎
新產婦最好不要多吃螃蟹。因為螃蟹屬於寒性食物,吃多了對產婦自身體質也有損害,如果坐月子期間是母乳餵養寶寶的話,也有可能影響到寶寶。
螃蟹的主要營養成分是高蛋白,首先要確定產婦自身沒有蛋白過敏的現象。如果寶寶也沒有患濕疹,就可以適量食用螃蟹。高蛋白的攝取可以讓產婦得到更好的營養,不但利於產後恢復,而且奶水質量也會大大提高,利於寶寶的生長和發育。
坐月子吃螃蟹注意事項
1、在新媽媽護理期間最好不要吃死蟹。死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中,使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長,體內積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用後會引起噁心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。2、產婦也不要吃生蟹、醉蟹。因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝裏,並多以動物屍體為食,因此含有各種病原微生物。尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高,抵抗力很強,單用黃酒、白酒浸泡並不能殺死。吃生蟹、醉蟹,極易誘發肺吸蟲病,引起咳嗽咯血等疾病。3、產婦生活護理期間,不要吃螃蟹的胃和內臟。其實螃蟹並不是每個部位都能吃,食蟹前必須做到四清除,即一清除蟹胃,即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質小包,內有污沙。二清除蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一塊黑色膜衣下。四清除蟹腮,即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西,又稱“蟹百葉”。這四個部位既髒又無食用價值,亂嚼一氣,容易引起食物中毒。4、產婦吃螃蟹還要注意飲食禁忌,吃螃蟹注意不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,與蛋白質結合,會凝聚形成胃柿石症”,引發現腹痛、嘔吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹瀉,所以最好選黃酒或白酒等性温的酒類送蟹。坐月子期間飲食建議
月子飲食宜:精、雜、稀、軟
1、坐月子的飲食還是以温補為主,主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。2、精是指量不宜過多,產婦進補要適度,如果你是母乳餵養嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量亦可。2、雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;3、稀是指攝入水分宜多,乳汁的最大成分就是水。可以多喝點水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。4、軟説的是食物燒煮的方式,應以細軟為主,飯或面都應煮得軟一些。
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