白地瓜是凉性还是热性 白地瓜是发物吗
地瓜是秋季常见的一种瓜类,地瓜可以炒熟食用,还可以生吃,生吃的地瓜十分的甜脆。那么,白地瓜是凉性还是热性?白地瓜是发物吗?
白地瓜是凉性还是热性
白地瓜是凉性。
其实光听名字你可能对答案就已经略知一二了,所谓凉薯,意思就是凉性的,当然,事实也确实如此,地瓜水份充足,是夏天解暑消渴的绝佳水果,当然是属于凉性的,因此比较适合热性体质的人,不适合体质偏寒的人。
白地瓜是发物吗
不是发物
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
白地瓜的作用
1、富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
2、具有热解毒的效果。
3、滑肠通便,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用,还具有健胃益气的效果。
4、可以减少癌症的发生,也可以减少炎症的出现。
食用价值
白地瓜富含糖类、蛋白质,其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒,可用地瓜拌白糖服。
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