微波炉烤松子如何裂口 微波炉烤松子的技巧
松子是一种普通的坚果,一般炒熟后开口即可,炒熟的松子香气十足,令人胃口大开。那么,微波炉烤松子如何裂口?微波炉烤松子要多久?
微波炉烤松子要多久
松子现在微波炉里面打五分钟,之后等到温度稍微凉一些之后再打六分钟,之后取出来立即放入凉水中,之后水空干之后继续用微波炉打三分钟就可以。主要火不用太大。
微波炉烤松子如何裂口材料:生松子100克
步骤:
1、称约100克的生松子。
2、用水清洗干净,捞起稍放一会(1分钟)以沥掉多的水份,然后直接放在微波炉的玻璃盘里摆放好。
3、然后,放微波炉里,开中火到中高火之间,5分钟。
4、取出玻璃盘。这时玻璃盘会比较烫,带厚手套取出。
5、把松子翻拌均匀,再排成刚才中间空的样子,放入微波炉里。档位不变,5分钟。
6、先不要马上拿出来,因为现在玻璃盘非常烫,不需要打开门。再等约两、三分钟,再取出玻璃盘,这时温度已降到合适的程度,但仍然会比较烫。仍然需要用厚手套拿出玻璃盘,这时就好了。
炒松子如何裂口1、松子用清水浸泡和打磨。
2、高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上。
3、继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口,可以拿钳子夹开。
功效作用
松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。
对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
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