荷兰豆可以放冰箱吗?荷兰豆放冰箱可以吗?
荷兰豆属于豆类的一种,现在正是荷兰豆的丰收季节,新鲜的荷兰豆下过烹饪味道好极了。那么,荷兰豆可以放冰箱吗?荷兰豆放冰箱可以吗?
荷兰豆可以放冰箱吗
荷兰豆放冰箱里是绝得没问题的,不过不可以放得 太久,毕竟冰箱也是个封闭空间,所以,尽量在三天内吃掉,还有就是不要将菜放在塑料袋里封口,这样的话农药是不要挥发的,建议将买回来的菜从塑料袋里取出来,放在专门的小篮子里后放进冰箱保鲜层。
荷兰豆的保鲜原理冰箱保鲜的原理是利用低温抑制微生物和细菌的生长,另外20天的话从营养和口味的角度看也会比新买的差,所以如果你对这方面比较看重的话还是慎重。但是吃是还是可以的,你想想我们买回家的青豆常温下放一到两周也是可以吃的,就是会变老。
荷兰豆放冰箱冷藏还是冷冻荷兰豆主要吃豆荚,因此买的时候不要选太宽太厚的,那样的吃起来没嚼头,要挑大小均匀颜色发绿的。将荷兰豆放入保鲜袋内,用夹子夹紧,之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞,然后,再放入冰箱的冷藏室冷藏即可。 如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完。
荷兰豆的做法原料:荷兰豆、红辣椒椒1个、葱姜蒜适量
做法:
1、荷兰豆去丝,洗净;锅里烧开水,把荷兰豆放入进锅飞水,然后马上放冷水里过凉;
2、葱姜蒜切成末,红辣椒一个切丝;
3、锅里下少许油烧热,下葱姜爆香,下荷兰豆翻炒,因为已经热水抄过,所以不用炒太长时间;
4、下蒜末和辣椒丝,适量盐鸡粉翻炒,即可出锅。
温馨提示:荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。
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