红心猕猴桃好吃吗?红心猕猴桃多少一斤2017
对于市场上出售的猕猴桃,有人说红心猕猴桃营养价值比其他高,但是口感上可能不同。那么,红心猕猴桃好吃吗?红心猕猴桃多少一斤2017?
红心猕猴桃好吃吗
红心奇异果猕猴桃一株能产10斤,每亩110株,能产1000多斤。猕猴桃果实长圆柱形,平均单果重85.0g,最大单果重155.0g,果皮暗褐色,光滑,有不明显的果点,果底平,果柄细长;果肉黄色,汁液多,有清香味,风味酸甜;可溶性固形物含量14.50%-15.50%,维生素C含量933.60μg/g,总酸含量1.20%;9月上中旬成熟。
红心猕猴桃属于猕猴桃中种类稀少的一种,其中以陕西的红阳口感最为地道,但是,由于红阳的种植难度很大,成活的果树数量不多,再加上果树比较弱爱生病,产量很少,所以,价位一直都居高不下。
要说红阳的口感,到时有不少的朋友问过,最大的感觉是甜,甘甜甘甜的,却不会很腻人的那种,只是觉得很香甜又带着清香的味道,与绿心和黄心完全不一样的香味,有同事去年吃了好多红心,据她说软化好的红阳,吃起来像是 带点红糖味道的果冻,水水的没有一点酸味。再具体点的可能每个人的感觉都会不一样的。
红心猕猴桃多少一斤2017
红心猕猴桃的市场价格在15——25元左右一斤,市场销售多为四川红心猕猴桃,价格在20元以下。红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种,具有果实美、口感好、营养价值高等优点,其市场价格比普通猕猴桃要贵。又因其鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。
红心猕猴桃催熟
红心猕猴桃硬的可以放进冰箱保存,最少可以保存一个月哦——
主人想吃的时候,提前三到四天拿一些出来,把香蕉或者苹果和奇异果混着放,然后密封在袋子中,一般三四天后就可以吃了。
主人心急的话,可以隔着袋子捏一捏国果,如果已经软软的了,就可以吃啦!
成熟后的国果口感是:软糯清甜!
红心猕猴桃与普通猕猴桃的区别
红心猕猴桃含有大量的维生素C,根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出,在每百克鲜果中含维生素C在100-400毫克,比柑橘高5-10倍,比苹果和梨高20-30倍,所以有“维C之冠”的美称,而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素,这也让他成为了一种独特的营养保健水果。
红心猕猴桃比普通猕猴桃的营养高出许多倍,价格来说也相对比较高,营养等都比普通猕猴桃要高哦。
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