椰子是果实吗 确实如此
椰子是果实,是非常有用的果实,椰子可以用来喝果汁,里面的果肉也可以吃,甚至于椰子还可以榨油,简直是非常有用了。
椰子是果实吗
椰,就是椰子树的意思。椰子,是椰子树的果实,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,叫做椰汁。产于热带地区。
椰子的分类
椰子分为高种椰子和矮种椰子,其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米,基部膨大,异株授粉,7-8年开始结果,含油率高,经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。植株仅高5-15米,自花授粉,3-4年开始结果,果小而多,椰肉薄、软,含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。
椰子如何打开
1、用尖刀子在椰子壳上固定一个点钻孔,不断地钻,大约十多分钟,就可以打出一个小孔来
2、用吸管插入椰子壳,即可饮用椰汁
3、喝完椰子汁后,如果想吃里面的椰肉,最简单的开壳方法,就是将拿起椰子用力往地下摔,椰子壳碰到地面,就摔碎了,即可吃到里面的椰肉。
椰子的食用方法
1、椰肉滑脆细嫩,可生食,也可配菜,炖汤补益效果更佳。椰汁要现倒现喝,倒出来放久了味道会变淡。
2、椰子一身都是宝,椰汁、椰肉、椰子油、椰子壳、椰树根都是治病的良药,不要随意丢弃。
3、清暑止渴一般用榔汁,椰肉用来补虚强身,治疗皮肤病用椰壳。
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