赣南脐橙几月份最好吃?赣南脐橙到底有哪些种类
脐橙,在中国多个地方都有种植,不过由于赣南环境适合脐橙生长而且种植面积大口感佳而被人们熟知。
赣南脐橙几月份最好吃
一般中国四大脐橙基地的秭归脐橙,在6月份就成熟了,而赣南脐橙都是在每年的11月份成熟。一般的每年赣南脐橙协会的工作人员,会早早的进驻赣南每隔县市主要的目的是防止:
1、早早的采摘脐橙;
2、防止催熟时间的发生;
3、根据各地的抽样情况,确定开摘日期,开摘日期一般是每年的11月1-6日之间。
11月初开摘的时候,大部分的脐橙的颜色是橙色,当然也有少部分有着有人的橙红色,不过到11月底,基本上所有的脐橙是橙红色的,香气也更加袭人,味道更加可口鲜美。所以11月底的赣南脐橙最好吃,地理条件的不一样,脐橙也有千人千面,到1月份还是有脐橙可以采摘的。留树保鲜的脐橙宜在1月底至2月底采收完毕,在气温下降到零度以下时,果实应立即采收。
赣南脐橙储藏比较困难,一般到农历过年后就很少有赣南脐橙,不过有储藏条件的,比如地窖贮藏脐橙6个月,勤管理的话,好果率可达90%左右。这样算起来,如果是12月份采收的,可以保存到第二年的5月份。
赣南脐橙到底有哪些种类
1、纽荷尔脐橙。我国于1978年引入,生产脐橙的省(直辖市、自治区)已有较多的种植。树体生长较旺,树势开张,树冠扁圆形或圆头形,枝梢短密,叶色深,结果较朋娜脐橙和罗伯逊脐橙晚。果实椭圆形至长椭圆形,较大,单果重200~250克,果面光滑,果色橙红,多为闭脐。
2、脐血脐橙。 脐血脐橙起源于双菲纳(DobleFina)的一个芽变,树体较小,较弱,幼树投产早,丰产性好。果实比DobleFina大,中至大果形,果实圆形至椭圆,常有闭脐。皮光滑,中等厚,花柱常宿存。具淡血丝的果皮韧性不及比菲纳或桑吉耐劳血橙,包着松紧适中,易剥皮。血丝色到决于气候条件。一般血丝浅而少,在冷凉条件下,甚至可能没有血丝痕迹。风味少酸,偏甜(与双菲纳比较),但缺少血橙固有的香味。
3、华盛顿脐橙。华盛顿脐橙又名美国橙、抱子橘、花旗蜜橘,有的地方也叫无核橙、无核广柑,简称华脐。果实椭圆形,基部较窄,先端膨大,有脐、较小,张开或闭合,果大,单果重200克以上;果色深橙色或橙红色,果面光滑,油胞平生或微凸,果皮厚薄不均,果顶部薄,近果蒂部厚,较易剥皮分瓣,囊瓣肾形,10~12瓣。无核,品质上乘,极宜鲜食。
4、罗伯逊脐橙。罗伯逊脐橙又名鲁宾逊脐橙(简称罗脐或鲁脐),从华盛顿脐橙的芽变中选育而成,1925年发现,1936年注册,1938年引入我国。四川、重庆和湖北等省(直辖市)广为栽培。果实倒锥状圆形或倒卵形,大,单果重180~230克,果顶部浑圆或微 ,稍光滑,果皮橙红色,油胞细密,脐孔大,多闭合,中心柱较短小,半充实。无核,品质佳。
5、汤姆逊脐橙。汤姆逊脐橙原产美国,又称汤脐,由华盛顿脐橙的芽变选种而得。我国的四川、重庆和湖北有少量的栽培。果实椭圆形或圆球形,单果重160~200克,果面光滑、细胞细密,果色深橙色或橙红色,果皮薄风味与华盛顿脐橙相比稍逊。
6、朋娜脐橙。朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜脐橙,是从美国加利福尼亚洲的S trathmore华盛顿脐橙中选出的突变体。1978年引入我国,在四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、广西、贵州、云南和福建等省(直辖市、自治区)有栽培。果实较大,短椭圆形或倒锥状圆球形,果色橙色或深橙色,果面光滑;果肉脆嫩,较致密,风味较浓,甜酸适口,无核,品质上等。果实11月中旬前后成熟,较耐贮藏。
7、林娜脐橙。林娜脐橙原名纳佛林娜(Navelina),系华盛顿脐橙的早熟芽变,为西班牙的脐橙主栽品种。1979年引入我国,,四川、重庆、湖北、福建、湖南、江西和浙江等省(直辖市)已有一定的栽培。果实椭圆形可长倒卵形,较大,单果重200~230克,果顶部圆钝,基部较窄,常有小沟纹,果色橙红或深橙色,较光滑,果皮较薄。林娜脐橙,不带裂皮病,优质丰产,是我国推广的脐橙品种之一。
8、丰脐(暂定名)。丰脐系1977年从美国加利福尼亚洲引入,来自华盛顿脐橙的变异。我国的四川、重庆、湖北等省(直辖市)栽培较多,江西、浙江、福建、湖南、广西、云南和贵州等省(自治区)也有栽培。果实圆球形倒卵形,单果重220~230克,多闭脐,果皮较薄,果色橙红。丰脐,不带裂皮病,以枳为砧早结果,丰产稳产,是我国脐橙发展中推广的重要品种。
9、其他品种:福罗斯特脐橙、晚脐橙、克拉斯特脐橙、清家脐橙、白柳脐橙、大三岛脐橙、巴哈宁哈脐橙、福本脐橙、琥珀脐橙、红肉脐橙、马耳他脐橙、莫科特桔橙等等。
赣南脐橙怎么保存
脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。
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