吃纳豆的几种保健功用详细解说
纳豆可以润肠通便
如果自己的肠道消化不是很好,大便不畅,那么吃纳豆可以起到很好的改善作用。纳豆中的粘液素,有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用,增强肠胃机能,改善便秘。通常,食用纳豆2—3次后,即会有良好感受。
纳豆可以调节血糖
吃纳豆对于调节血糖也有着很大的作用,因为纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用,而且在纳豆中的高弹性蛋白酶,抑制了血糖增加。不少高血糖患者吃纳豆后,餐后血糖值出现明显下降趋势
纳豆能够溶解血栓
想要预防血栓的形成,那么可以吃纳豆来进行帮忙。纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶,它是一种溶纤维蛋白酶,可直接分解血栓,起到溶血栓,防血栓的功效。而血栓则是造成我们脑中风,心梗的最直接因素。所以长期吃纳豆还可以预防脑中风,心梗的病症出现。
纳豆可以调节血脂
血脂偏高的人群,平时也可以吃一些纳豆来进行调节,有很大的帮助。纳豆中含有纳豆木质素,这是一种植物纤维素,在水果,蔬菜中很难发现它的身影。它是公认的降解胆固醇的最佳物质,可以调节血脂,非常适宜高血脂、高血压人群食用。
纳豆能够排毒养颜
如果体内有一些毒素存在的话,那么吃一些纳豆来进行排毒是比较有效果的。纳豆不受胃液的强酸影响,它能很快在肠道内定植并产生吡啶二羧酸,有助于杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒,起到排毒功效。而且,纳豆的粗提物中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分,能调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡,促进血液循环,改善皮肤弹性,起到美容养颜的效果。
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