幼儿园宝宝早餐吃什么好 幼儿园宝宝早餐吃什么有营养
宝宝的营养要从小抓起,上幼儿园后宝宝的身体发育又到了一个新的阶段,早餐对于宝宝的成长尤为重要。今天给大家推荐几款简单又有营养的早餐,各位宝妈快学起来吧。
南瓜蛋羹
原料:小南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油
做法:
1、小南瓜洗净,顶部切去1/4,用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。
2、鸡蛋打入碗内,加入适量温水,加少许盐进行调味,将蛋液与水打散,倒入南瓜盅内,盖上保鲜膜,在保鲜膜上穿几个孔。
3、锅中水烧开,将南瓜盅放入锅内。大火蒸1~2分钟,转小火再蒸8分钟左右即可。
香菇玉米粥
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,按一个方向。
3、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
家庭肉酱拌面
原料:面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根 配料 叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱
做法:
1、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎;煮好面条,过冷水后,捞起备用。
2、肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱,拌均匀,腌制一会儿。
3、起油锅,把腌制好的肉糜下油锅爆香,倒入面条一同翻炒,待面条和肉糜翻拌均匀后,淋上少许酱油即可。
土豆丝鸡蛋饼
原料:面粉、土豆、胡萝卜、橄榄油、盐
做法:
1、把去皮土豆和胡萝卜切成丝,然后在放入面粉和盐拌匀,瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。
2、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎,一面定型变金黄色翻面在煎,翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
糯米芝麻饭团
原料:糯米、芝麻、红枣、白糖、构杞子
做法:
1、将糯米煮熟取出糯米饭一碗备用。
2、再备香花生,红枣,构杞子,糖合拌均匀。
3、再撒熟芝麻拌匀,做成饭团即可。
鸡丝拌面
原料:宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g 配料 油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精
做法:
1、豇豆掐去头尾,洗净后切成小段,放入烧开的淡盐水里焯烫至断生,捞出沥干备用;鸡脯肉去掉筋,撕成细丝;蒜头调入少许盐,捣成泥。
2、热锅凉油,放入蒜泥,煸炒出香;倒入鸡肉丝翻炒至变色;加入焯烫好的豇豆,调入老抽、盐、鸡精翻匀,盛出备用。
3、烧开水,下入面条,面条成熟后捞出,加入少许面条汤,防止面条粘连;拌入炒好的鸡丝豇豆,加入适量辣椒油,撒上青蒜末拌匀即可。
色拉三明治
原料:三明治面包、黄瓜、西红柿、鸡蛋、色拉酱
做法:
1、将黄瓜和西红柿切片
2、再炒鸡蛋,将炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放面包上
3、再加色拉酱,之后放另一片面包就可以了。
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