三月份有草莓嗎?三月份的草莓可以吃嗎?
草莓一般冬季比較常見,草莓園 摘草莓的人也特別多。但是隨着大棚栽培技術的發展,草莓的週期越來越長。那麼,三月份有草莓嗎?三月份的草莓可以吃嗎?
三月份的草莓可以吃嗎
可以吃,而且草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。
草莓可是幾月份的水果草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱,並且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的時候大豐收。根據不同的地區,上市的時候稍微有些差異。一般春季氣温上升到5度以上時,植株開始萌發,最適生長温度為20-26度。一般2-3月份的時候草莓就上市了。其實,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季。
草莓怎麼清洗妙招一:浸泡洗法
剛買回的草莓一般都是帶着草莓葉子的,這樣的草莓放入乾淨的水中浸泡6-8分鐘,讓裏面的泥土髒東西都浮出來。然後,換盆水繼續浸泡,但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點,大約10分鐘,最好就是在水裏加一勺鹽進去。最後,用清水沖洗乾淨就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
妙招二:淘米水洗法
淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去農藥等化學成分的,不僅僅是洗草莓,我們平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會,約15分左右,泡的時候不要着急摘掉草莓的小葉子,如果摘掉的話,化學產品會進入到草莓的裏面,造成深度的污染,所以要帶葉子一起浸泡。
妙招三:流動水清洗
用流動的水不斷的沖洗,這個方法很不錯。因為草莓表皮很嬌弱,所以水流要調到小點的,不斷的一直衝洗盆中的草莓,來回衝個20分左右,如果沒有什麼異味就可以吃了。
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