啤酒可以減肥嗎 啤酒的作用

大家知道啤酒可以減肥嗎，啤酒有哪些作用呢，啤酒可以怎麼用呢？啤酒減肥有什麼科學依據嗎？今天就一起來看一看吧！

啤酒可以減肥嗎

啤酒可以減肥

1、能有效的減少脂肪的攝入，啤酒幾乎不含脂肪和糖，優質蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩定，同時優質膳食纖維可增加飽腹感，防止吃太多食物，在保證營養的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。

2、可以直拉減少脂肪的吸收，含大量優質膳食纖維，吸水膨脹後可以吸附脂肪，它可攜帶着吃進胃腸的脂肪從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。

3、有效的減去體內淤積的脂肪，富含的B族維生素、稀有礦物質能增進基礎代謝，加快體內脂肪和能量代謝。脂肪細胞被排空後，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒瘦身法的最優勝之處就在於三大天然瘦身元素 (膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素) 將脂肪細胞排空的同時，迅速填入全面均衡的營養 (蛋白質、維生素、礦物質、核酸等)。

啤酒的功效與作用

一、維護心臟健康

大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險。在那些生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險，降低了40－60%。

二、促進血循環

啤酒雖然度數很低，許多人喝十幾瓶啤酒都不會醉，不過啤酒裏面還是有不少酒精，而酒精對活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進血循環。

三、使骨骼強壯

研究表明，啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導致骨折的機率大大增加。

四、促進食慾，助消化

啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。

喝啤酒的禁忌

1、不宜同吃燻烤食物

喝啤酒後血液中的鉛含量添加，鉛可與燻烤食物中的有害物質結合為致癌物質。

2、不宜同食海鮮

材料顯現，食海鮮時飲用很多啤酒會導致痛風症，易發作尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分化代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量添加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽方式堆積起來，使人呈現痛風或構成結石。

3、不宜和白酒混喝

各種酒的釀製辦法不一樣，質料也不一樣，各種酒的成分不能相互溶解。若啤酒和白酒混喝，就會加快白酒中的酒精在全身的浸透，對肝、胃、腸、腎等器官發作強烈的影響和損傷，也影響體內消化酶的發作，使胃酸排泄削減，加快酒精中毒。也可導致胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。

4、患有胃炎的人不宜飲啤酒

很多飲用啤酒能夠導致慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加劇，還可導致胃出血。正常人的胃黏膜可排泄一種叫前列腺素E的物質，這種物質有調理胃酸的效果，維護胃黏膜不因胃酸而受危害。啤酒進入胃後，可使胃壁削減排泄前列腺素E。啤酒對胃黏膜有影響，構成胃黏膜的危害，胃黏膜充血和水腫，呈現食慾減退、上腹脹滿。

5、肝病病人不宜飲用啤酒

啤酒的主要成分是麥芽糖，長時間儲存會蜕變，啤酒中的二氧化碳也會不見，飲用過期啤酒可導致拉肚子或中毒。一般來説，一般啤酒可保存兩個月，優異的可保存4個月，散裝的只能保存10多天。

哪些人不能喝酒

1、高血壓、心臟病患者

酒精使感情激動，興奮大腦，再者使血管擴張，血液升高，這樣易發生血管破裂而引起死亡。或者發生心律不齊，心跳加速等不良症狀。所以高血壓和心臟病患者不宜喝酒。

2、胃腸疾病患者

酒精會造成胃粘膜的損傷，引起上腹飽脹，反酸，噯氣等症狀，使原有胃病加重，如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒，有痔瘡的人也不宜飲酒。

3、肝炎病患者

酒精會直接損傷肝細胞，酒精對肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不節制地喝酒就等於慢性自殺。

4、近視眼、青光眼患者

繼致盲“頭號殺手”白內障之後，青光眼成為排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情緒波動、過度疲勞、過量飲酒都可導致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇，對視網膜有明顯的毒副作用。酒還能直接影響視網膜，阻礙視網膜產生感覺視色素，導致眼睛適應光線能力下降。