螃蟹和柿子一起吃了怎麼辦？螃蟹和柿子一起吃有毒嗎？

大家都應該知道食物有相剋一説，很多食物單獨食用對身體有很多好處，但是如果和其它的食物一起吃，結果可能會造成食物中毒。那麼，螃蟹和柿子可以一起吃嗎？螃蟹和柿子一起吃會不會引起中毒呢？

螃蟹和柿子一起吃有毒嗎

柿子和螃蟹一起吃會中毒，柿子不光不能和螃蟹一起吃，還不能和海鮮一起吃，只要是含有蛋白質的食物都不能和柿子一起吃，吃了都會中毒，柿子還不能空腹吃，吃了會在胃裏長小石頭，紅薯不能和柿子一起吃，吃了會得肝結石，吃完飯以後在吃柿子。

為什麼柿子和螃蟹一起吃會中毒

原因：葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸，如若在吃海鮮的同時吃水果，這些鞣酸就會與海鮮中富含的蛋白質發生化學反應，生成沉澱凝結物，嚴重時還會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，大大影響腸胃的消化功能。所以，人們在吃過海鮮後，最好間隔4小時以上再吃這類含鞣酸的水果，以免造成消化不良。

吃完螃蟹多久才能吃柿子

吃完螃蟹如果要吃柿子，最好相隔３小時以上。不過一般建議不要同天吃，就是起碼間隔１２小時以上。當然，如果胃腸功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔個４個小時以上也可以了。另外，吃螃蟹的時候可佐以姜、醋等來驅寒，這樣對過一段時間吃柿子也會好一些。

温馨提示

秋天是柿子、黑棗、山楂的收穫季節，但是胃腸道差的人要慎食，這些食物容易形成“胃石”。本病多於進食大量柿子、黑棗、山楂後，幾小時至幾天內表現類似急性胃腸炎的症狀。如“胃石”不能排出，則呈慢性間歇性反覆發作，常見症狀為餐後上腹部不適，兩餐間完全緩解，體積較大的“胃石”上腹部可有重壓感、一定程度的胃梗阻，患者可呈週期性噁心、嘔吐，上腹部痙攣性疼痛。

很多人飯後有喝杯茶水的習慣，以起到助消化的功效。但螃蟹由於富含蛋白質、不飽和脂肪酸及膽固醇，本就不容易消化吸收，飯後再喝茶水，很容易沖淡胃液，反而引起消化不良。同時，茶水中含有的鞣酸，也會引起胃腸道不適，因此吃螃蟹後不要喝茶水。