水果玉米多少錢一斤2017?水果玉米市場價格
玉米有很多種,有人喜歡甜玉米,有人喜歡糯玉米,但是水果玉米市場價格與其他玉米差不多,可以當水果吃卻很受市場歡迎。那麼,水果玉米多少錢一斤2017?水果玉米市場價格多少?
水果玉米多少錢一斤2017
地區不同價格也不同,但大都在4元左右的價格。
水果玉米介紹
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,與一般的玉米相比,它的主要特點是青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。
水果玉米在國外非常流行。44屆美國競選總統,為了博得選民好感,布什與克里展開了一場“玉米戰”,布什買了幾根甜玉米,並當場吃了一口,稱讚道:“不用煮就可以吃了,真好吃!”。
水果玉米富含維生素A、B1、B2、C、礦物質及遊離氨基酸等,易於人體消化吸收,是一種新興休閒保健營養食品。總糖量大33.6%,含糖量高達20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%。
甜玉米與水果玉米有何不同
甜玉米(Sweet corn)是玉米的一個種,又稱蔬菜玉米,禾本科,玉米屬。甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心,栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富,食用價值高,被當今世界廣泛用作營養食物。
它是由於一個或幾個基因的存在而不同於其他玉米的一種類型。甜玉米是菜用玉米的一個類型。
甜玉米被消費的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的穎果皮)組成。其食用品質由胚乳的味道、結構以及果皮的柔軟度等所決定,都受基因的影響。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。
甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心,栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富,食用價值高,被當今世界廣泛用作保健的營養食物。
甜玉米在中國也有栽培。植株較矮,分櫱力較強。果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或白色,胚較大,乳熟期子實柔嫩、富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等。
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