鹿茸怎麼吃效果最好?鹿茸的吃法有哪些

鹿茸不陌生吧,很有營養價值的食物,當然好東西要吃對了才有用,鹿茸怎麼吃效果最好呢?吃法有哪些呢?下面我們來一起介紹下吧!

鹿茸怎麼吃效果最好

鹿茸具有生精補髓、養血益陽、強筋健骨功效的醫療保健品.對身體虛弱、久病後的患者,有較好的強身和提高機體功能的作用.

一:取新鮮鹿茸片50~60g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、再加適量的棗,置於砂鍋內燉3-5小時,即可食用.

二:取新鮮鹿茸50g洗淨切片(或幹鹿茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二週後即可飲用.每日飲用10?25m1鹿茸酒,一天一次.試試吧!

鹿茸的吃法有哪些1.泡酒

鹿茸泡成藥酒是鹿茸最常見的吃法,具體做法是將鹿茸片和其它一些藥材一起泡入50度以上的酒中,一段時間之後可以直接飲用.

2.煲湯或熬粥

將鹿茸片和其它一些藥材與雞、鴨、鴿子、豬骨等食材放入鍋中熬湯喝,或者是將鹿茸與其它一些滋補性的藥物與粳米、糯米等穀物一同煮粥食用.

3.直接吞服

將鹿茸磨粉直接吞服,可以是直接用酒或者鹽開水吞服,也可以將鹿茸粉裝入空心膠囊中,用白開水或者其它藥液或酒送服.如果是蠟片,則可以直接嚼服,口感也很不錯.

4.泡茶/泡水

將鹿茸臘片,直接用沸水泡大,蘸醬料或者直接嚼服;將粉片或血片,與枸杞、大棗等配伍,開水沖泡飲用,可以衝3-5次,最後嚼服.

5.日服用量

蠟片:1-2g/天;粉片:3-5g/天;血片:3-5g/天

食譜推薦人蔘鹿茸雞肉湯

配方:雞肉120克,紅參(或高麗蔘)12克,鹿茸32克.

製作:取雞胸肉或雞腿肉洗淨,去皮,切粒;人蔘切片.全部材料放入燉盅內,加開水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時,湯成可供飲用.

適用:大病或失血後,傷及元氣,或房勞過度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補元氣,温壯腎陽,此湯與蔘茸同用,補氣而壯陽,人蔘能大補元氣.鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓,養血益陽,強筋健骨,治一切虛損、耳聾.

鹿茸淮山竹絲雞湯

配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克.

製作:鹿茸、淮山藥洗淨;竹絲雞肉去皮,洗淨切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水.把用料放燉盅內,加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服.

適用:此湯功能温壯腎陽、收斂止帶.鹿茸為峻補腎陽之要藥,補腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰痠肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長.　鹿茸雞湯配方:

鹿茸1錢,雞肉1塊,油鹽酌量.

製作:將嫩雞肉的翅膀肉洗淨用四杯水用慢火煮,水滾後去掉泡沫,煎至一半分量盛出清湯.鹿茸用一杯水煎至分量減半然後,倒入雞湯中再煮片刻,調味後飲用.

適用:凡老年人陽氣盡失,手腳冰冷,氣虛血弱,頭昏腳軟都適宜服用.