8寸翻糖蛋糕多少錢？12寸翻糖蛋糕多少錢

翻糖蛋糕一般在紀念日，婚宴等日子上會有人定製做，而且市場價格都很不菲。那麼，8寸翻糖蛋糕多少錢？12寸翻糖蛋糕多少錢？

8寸翻糖蛋糕多少錢

我們這邊8寸，動物奶油200左右，植物奶油100左右，不過具體還得看定製的造型。

12寸翻糖蛋糕多少錢

500左右，巴黎禮頌普通四寸的兩百元左右，更大更精緻的定製要看工藝了。

做一個10寸蛋糕要多久

如果從頭做，從準備原料到烤好蛋糕坯大概60-80分鐘，然後冷卻20-30分鐘，這短時間可以把裝飾需要的奶油和水果等原料準備好，根據裝飾複雜程度不同，如果你比較熟練，簡單的10分鐘以內，複雜點的20分鐘，當然如果你要做翻糖蛋糕之類的，幾個小時都有可能。 如果只是裝飾就省去前面只做蛋糕坯那一兩個小時，後面一樣。

不過，也因人而異，比如蛋糕師傅裱花速度，所選圖案等一般20分鐘內可以做一個很漂亮的了。

另外，烤箱温度要170度左右，烘烤時間45分鐘左右。

學翻糖蛋糕要多少錢

看你要學多久的，我是主廚短期要1萬左右，長期的可能要2,3萬的，

雖然有點貴，但是確實能學到很多東西，還是蠻值得的。