皇帝柑大的好還是小的好 皇帝柑酸的還是甜的

皇帝柑屬於柑桔類植物，皇帝柑一般是個頭小的，分量更重的為好吃些，皇帝柑味道是酸酸甜甜的，不同產地的皇帝柑味道會有所差別。

皇帝柑大的好還是小的好

小的好吃些。

皇帝柑的大小和產地、品種有關，一般小個的皇帝柑主要產自廣東省，而大個的皇帝柑主要產於廣西，兩者因地理位置的差異，造就了皇帝柑不同的口感，通常小個的皇帝柑味道甜度高，屬於高甜無酸、不帶果籽、果肉無渣的口感;而大個的皇帝柑雖然看着橙黃，但味道略帶些酸味，果肉還有籽，吃後有渣感，口感沒有小的好吃。

皇帝柑酸的還是甜的

酸甜適中具清香味。

皇帝柑又叫“帝王柑”、“貢柑”，其品種優良，果肉甜度高，在柑橘類水果中含糖量排名較前，是屬於比較清甜的品種，對比平時吃的甜度較高的沃柑來看，兩者甜度差不多，適宜不喜歡吃酸的人食用。

為什麼買的皇帝柑不甜還酸

1、成熟度不高

皇帝柑在還未完全成熟的時候，有的果子可能不大甜，此時可以採取放置幾天催熟的方法，等其顏色變黃後再吃，這樣甜度就會增高。

2、種植原因

皇帝柑種植的土壤、光照、施肥等都可能影響到其果實的酸甜比，一般來説廣東地區温度較高、光照時間長，其產的皇帝柑更為清甜多汁，而廣西等地產的皇帝柑在口感上則遜色一些。

皇帝柑上火嗎

適量吃並不會上火。

皇帝柑性涼，適量吃可以清熱生津，對於上火引起的口乾舌燥現象還具有緩解作用，但若是吃多的話，其果酸、果糖會刺激口腔和腸胃，引發牙齒痠痛、腹痛、腹瀉等不適症狀，因此平時吃皇帝柑要做好量的控制，建議一天吃1-3個為宜，大約是200-300克，最多不超過500克。