英德紅茶的功效 英德紅茶什麼味道

英德紅茶算是比較高檔的茶，畢竟這個茶已經延續了這麼久，這個茶也是比較有名的茶，喜歡喝的人多，那麼英德紅茶的功效有哪些呢，來看看吧。

英德紅茶的功效 

1、抗菌消炎

研究表明，英德紅茶中內含的兒茶素成分，可以對引起身體內致病的部分細菌有很好的抑制效果，同時還可以調節腸胃道內的益生菌羣體，有調節腸胃的功效。

2、抗衰老

英德紅茶為紅茶中的上品，內含的抗氧化劑可以抵抗老化;人體新陳代謝的過程，如果過氧化，那麼會產生大量的自由基，容易老話，導致細胞受順;而SOD是自由基清除劑，可以有效的清除身體內的自由基，阻止自由基對身體健康的傷害。

4、降血脂

英德紅茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率的功效。

5、養胃護胃

英德紅茶，滋味醇厚，屬於是一種温性的茶葉，是一種發酵茶，內含的很多刺激性物質，比如茶鹼、茶多酚等，在發酵過程中都已經慢慢的發生了轉變，從而茶性變得温和起來，所以飲用英德紅茶，在養胃、護胃這方面的效果是非常不錯的;冬天飲用，還有暖身的功效呢。

6、除口臭

英德紅茶內含有氟，其中兒茶素對於我們牙齒細菌於抑制的作用，可以減少芽菌斑、牙周炎的發生;並且茶葉中所含的單寧酸，還有殺菌的作用，可以有效的預防口臭。

7、防癌抗癌

英德紅茶內含的獨特物質成分，對某些的癌症菌有抑制的作用;營養專家也建議，多喝茶，是阻止癌症發生的正確做法。

英德紅茶什麼味道

英德紅茶色澤油潤，細嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅豔明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶後茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全(佳)，較之滇紅、祁紅別具風格。

沖泡英德紅茶有什麼講究

1、隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶內的熱水，不適合來沖泡紅茶，水龍頭中流出來的水富含空氣，可以將紅茶的香氣充分的揮發出來。

2、注入滾沸的熱水，用間歇的方式温壺及温杯，避免水温變化太大。

泡英德紅茶放多少茶葉

投茶量，一般來説5g-6g就行了，投茶量也會影響茶湯的口感，茶量過多不僅會使在泡茶過程中操作不方便，還會增加茶的濃度和苦澀度。紅茶的投茶量一般在5g或者6g左右就可以了(這裏指的是蓋碗)。如果是日常的玻璃水杯沖泡，2g、3g就行了。