火鍋吃什麼菜不長胖 不發胖的火鍋蘸料
減肥是很多女孩的事業,一到減肥期間不敢喝奶茶、吃火鍋,但是朋友之間難免少不了聚餐,如何在和朋友一起吃火鍋的時候不長胖呢,小編教你幾個方法。
火鍋吃什麼菜不長胖
建議多吃蔬菜。 長不長胖主要是跟長期的熱量攝入超不超標有關,任何食物吃多了都是會長胖的,而且火鍋還屬於重油、重辣、重鹽的食物,本身鍋底的熱量就是比較高的,稍微吃得過多的話就會很容易導致熱量攝入超標。 相對來説肉類的熱量比蔬菜的熱量要高一些,所以建議在吃火鍋的時候可以多吃蔬菜類的食物,少吃肉類的食物
不發胖的火鍋蘸料
建議使用熱量低的蘸料。 任何食物都具有熱量,只是多與少的問題,所以是不存在不長胖的火鍋蘸料的,但是從另一方面來説也可以選擇熱量相對比較低的火鍋蘸料。 比如避免選擇芝麻醬、花生醬、香油等蘸料,以海鮮汁、醬油、醋、蒜泥等熱量比較低的蘸料來代替,再根據個人口味加上香菜和葱花,這樣的一款蘸料熱量並不是很高,而且吃起來也很好吃。
吃火鍋會胖嗎
火鍋的熱量是比較高,經常吃,無規律的吃是會發胖的,吃火鍋一般持續的時間是非常長的,邊吃邊聊會在不知覺的進食很多食物,而且期間還會喝點飲料或者啤酒,來自於酒水的熱量再加上火鍋本身所具有的熱量,以及進食量的增大,吃火鍋稍不注意確實會讓人長胖。
怎麼吃火鍋不會胖
1、選擇鍋底,蘸料很重要;最好選在清湯鍋底,海鮮鍋或者鴛鴦鍋,不建議選擇一個全辣的鍋底,辣鍋底中壞脂肪多,選擇蘸料不宜過多,一勺芝麻醬加上醋、葱花、蒜末和少量耗油即可。
2、食材,飲料要講究;食材和飲料的選擇間接的決定了這一頓火鍋的總熱量;肥羊肥牛要控制用量,配菜要多選菌類,東柔膚,土豆片,冬瓜片,蘿蔔片,綠葉菜都是不錯的選擇,各類肉丸,魚丸建議少選,飽和脂肪含量多。飲料建議不要選甜飲料,啤酒不宜超過兩瓶,酸奶,綠茶都是不錯的選擇。
3、進餐順序,按照菌類、葉菜、其他配菜、肉類的順序進餐,菌類先放可以提鮮,蔬菜等纖維素,營養密度大的健康食材下肚後,容易飽腹,最後吃肉,就很容易控制用量,蔬菜不宜最後放,會吸附油脂,保健價值會大打折扣。
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