刺五加的做法 刺五加怎麼做?
刺五加在生活中使用的都是曬乾的刺五加,大家應該知道春天的時候就有新鮮嫩綠的刺五加可以食用,但是大家在有新鮮的刺五加時,該怎麼做你們知道嗎?
刺五加的做法
新刺五加炒肉也很好吃,平時炒制時需要提前準備兩百克瘦肉絲,把肉線用生抽和料酒醃製一下,再把五百克刺五加洗好,去掉水分,另外還要準備少量的葱絲和薑絲,起鍋放油以後先把葱姜入鍋炒香,隨後把肉絲入鍋炒散,接着把刺五加入鍋快速翻炒,炒軟以後加入食用鹽和生抽進行調味,炒勻以後直接出鍋就即可食用。
刺五加的使用方法
1、刺五加煎雞蛋,把刺五加剁得稍碎一點,然後打上幾個雞蛋,放上精鹽,在鍋裏用油煎熟即可。
2、刺五加包餃子,把刺五加剁碎了以後和肉餡放在一起,加上各種調料,然後包餃子吃味道特別鮮美。
3、刺五加炒肉,把肉切成細條,和刺五加放在一起炒熟即可。
4、涼拌五加葉:嫩五加葉250克,配以精鹽、味精、蒜、麻油等製成。這樣的食用方法可以補充豐富的胡蘿蔔素和維生素,對於強身健體來説有一定的好處,還可以起到預防疾病的功效。
5、五加葉雞湯:嫩五加葉150克,雞蛋2只。配以精鹽、味精、葱、素油製成。特別適合有皮膚疾病的人羣,比如説風疹的病人,還有出現的咽喉腫痛的病人都適合。
女人吃刺五加的好處
刺五加有鎮靜作用,可用治失眠;有止咳、袪痰、平喘作用;可治白血球減少症;還可輔治癌症。而在老年病方面,可擴張血管,增加冠脈流量,用於心絞痛及高脂血症、腦血栓;對高血壓、低血壓均有療效。刺五加還可增強體力,改善腦力。
哺乳期能吃刺五加嗎
刺五加可以吃,刺五加是治療脾腎陽虛,體倦乏力,失眠多夢的中藥,對孩子沒有影響,本身藥物有安神功效。還可以吃一些谷維素和維生素B族,安神補腦液。這些都可以幫助媽媽睡覺,另外要放鬆心態,不要過於緊張,讓老公和家人多幫忙,孩子是家裏的開心果。
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