純甄酸奶是蒙牛的還是伊利的 伊利安慕希和蒙牛純甄區別在哪裏
純甄酸奶是我們大家都喝過的一種酸奶品牌,而同時我們大家也都知道市面上有蒙牛和伊利兩大乳製品品牌,那麼我們便了解一下純甄酸奶是蒙牛的還是伊利的?伊利安慕希和蒙牛純甄區別在哪裏?
純甄酸奶是蒙牛的還是伊利的
純甄是蒙牛旗下的產品。蒙牛純甄 是一款不添加色素、香精和防腐劑的酸牛奶產品。其嚴選優質牧場奶源,進口丹麥菌種發酵(保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌),使得純甄酸牛奶的口味簡單純淨。常温純甄酸牛奶採用六層複合利樂鑽包裝技術,屬於攪拌型酸牛奶,秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則,簡單純淨的配方,引進進口丹麥菌種發酵,常温下密封可保存5個月。口感濃郁,營養豐富。低温純甄酸牛奶於2013年12月新裝上市,選用銀卡紙加鐳射效果的杯型包裝,為國內杯型包裝酸牛奶首款採用此技術的產品。低温純甄酸牛奶依舊秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則,2-6攝氏度環境下冷藏,保質期為21天。
伊利安慕希和蒙牛純甄區別在哪裏
1、首先一個區別就是品牌不同。安慕希是伊利家的,而純甄是蒙牛家的。關於伊利和蒙牛的區別相信很多人都是知道的,作為國民認可度最高的兩家奶製品品牌之一,大眾還是比較清楚的。
2、其次的區別就是定位不同。安慕希定位的是濃郁口感,將希臘研究的最新菌種加入進去了,這樣蛋白質的含量更多,營養更好。而純甄走的是一種樸實的定位,一直主打的都是無添加,給人很放心的感覺。
3、最大的區別就是口味的不同。安慕希的口味有很多,比如原味、藍莓以及香草味道。而純甄目前只有原味和芝士味。
純甄酸奶是無糖酸奶嗎
不是。無糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品應含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。根據國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定,“無糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克。純甄酸奶口味種類比較多一些。有原味、紅西柚、草莓味、芒果味、白桃石榴味等,每一種口味香而不稠,口感上沒有安慕希酸奶那麼濃郁。而且蒙牛還出了一系列的純甄小蠻腰痠奶,不管是在口感上還是在包裝上,給人的感覺看起來就是很舒服,很好喝的樣子。
純甄酸奶有益生菌嗎
不是所有的酸奶都含有益生菌。 首先,酸奶與牛奶不同。酸奶不但有營養,而且還非常好消化,沒有不耐症的。 酸奶需要用“無抗奶+發酵菌+糖”發酵後,再經過後熟24小時,檢驗合格後方可以出廠。益生菌酸奶不是益生菌發酵牛奶。益生菌一般為嗜温型乳酸菌,它們喜愛的温度在30~37℃之間,產酸速度緩慢,往往在十個小時以上。因此,益生菌基本上是不參與發酵的。生產益生菌酸奶時,將益生菌和將牛奶變成酸奶的保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌一起添加到牛奶中,採用43℃發酵,保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌將牛奶變成酸奶。
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