蜂蜜可以做菜嗎？蜂蜜怎麼做菜？

蜂蜜美味，很多人只是把它當做了一種菜譜，事實上，蜂蜜做菜不僅營養，而且味道清爽可口。蜂蜜怎麼做菜？蜂蜜做菜的方法

蜂蜜怎麼做菜

蜂蜜蘿蔔

取鮮白蘿蔔洗淨，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控幹水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。

蜂蜜鮮藕汁

取鮮藕適量，洗淨，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用於熱病煩渴、中暑口渴等。

蜜糖羹

蜂蜜100毫升，放碗內蒸服。每日3次，空腹食用。適宜於胃、十二指腸潰瘍患者。

芹菜蜜汁

鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。芹菜洗淨搗爛絞汁，與蜂蜜同燉温服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。

蜂蜜怎麼做菜

蜂蜜糯米藕的做法

1、準備好原材料。
2、糯米提前泡三個小時左右。
3、蓮藕的一頭切開。
4、將糯米灌入，用筷子填滿。
5、用牙籤將切下的那一段固定好。
6、放入壓力煲，加入大棗、足量水，煮半小時左右。(如果用普通鍋煮一定要煮的時間長一點才會熟透）
7、蜂蜜加温開水和玫瑰花調勻。（玫瑰花是為了增添一點顏色，可不加)
8、糯米藕切片，淋上蜂蜜即可。

蜜汁苦瓜

主料：苦瓜200g、蜂蜜10g
輔料：精鹽3g、香油3g、枸杞5g
1、苦瓜洗淨去瓤。
2、把苦瓜片成薄片，灑少許精鹽醃漬5分鐘後控淨水分。
3、取乾淨小碗，倒入10克蜂蜜。
4、調入1/2湯匙香油，攪拌均勻。
5、把調好的蜜汁澆在苦瓜片上即可，用枸杞點綴。