海蔘可以帶上火車嗎？活海蔘可以帶上動車嗎？

海蔘與燕窩鮑魚齊名，是八大珍寶之一，同時也是很珍貴的藥材，其性温補，越來越多的受到了大家的追捧。那麼幹的海蔘和濕的活的海蔘可以帶上火車和動車嗎？小編為你解答

海蔘可以帶上火車嗎

一般體積不是太誇張超大就行。但建議您別帶鮮活海蔘。

像海蔘粉和乾的海蔘都是沒有問題的

動車也是可以帶海蔘的

海蔘在火車上怎麼保存不會壞

1.放冰箱凍硬，一個海蔘放一個小包裝袋

2.包裝箱裏面放上冰塊。可以用塑料瓶裝水凍好

3.用保温箱（泡沫箱）包裝

海蔘怎麼吃好吃

簡易版紅燒海蔘

海蔘，既是宴席上的佳餚，又是滋補人體的珍品。祖國醫學認為，海蔘味甘、鹹，性温，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作

用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海蔘作為滋補食療之品原料：四隻水發海蔘、紅綠椒各一個、葱白

兩根、水澱粉少許。  

做法：

1、油熱後，下椒條爆炒。

2、然後把切好的海蔘入鍋繼續翻炒。

3、加四海面醬少許翻炒，然後下入葱絲，最後加入調好的水澱粉，加少許鹽和味精適量,大火收汁，出鍋即可。

清湯海蔘

原料：水發海蔘250克，水發玉蘭片25克，水發冬菇25克，香菜（用葉）25克，熟豬油25克，料酒15克，味精3克，鹽4克，香油1  

10克，胡椒粉2克，鮮湯適量。 

做法：

1、將發好的海蔘洗淨，順長向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉蘭片洗淨，切成片；冬菇洗淨，去蒂，破開；香菜

洗淨，清毒。 

2、鍋內加水，澆沸後下入海蔘片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下撈出，控淨水，盛在湯碗內。

3、將鍋架在火上，放入熟豬油燒至六七成熱，加鮮湯、料酒、味精、鹽，湯燒開後調好口味，撇去浮沫；將少許沸湯衝在大湯碗內，燙一下海蔘片，然後把湯潷回鍋內，燒開後再將鍋內湯盛於湯碗內，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗淨的香菜葉即成。

特色：柔軟鮮嫩，湯清味醇，滑潤爽口。

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