鹿茸有副作用嗎 肯定是有的
鹿茸在人們的印象中就是比較補的東西,很多人都認為鹿茸是沒有副作用的,其實不然,鹿茸雖好也有副作用,下面介紹鹿茸有副作用嗎 肯定是有的。
鹿茸有副作用嗎
鹿茸雖然是一種很好的食材,但是我們沒有去好好利用它,反而會對我們的身體健康造成影響,所以我們要告訴大家的是,食用鹿茸的時候應該要注意它的功效和適合人羣,以免造成傷害。
鹿茸雖然是含有豐富的營養物質,是中國的三大補品,但是鹿茸鹿茸雖補,也有副作用。鹿茸適宜體質虛弱者、易疲勞者、腰脊冷痛者、性功能減退者。相反的,鹿茸滋補並非每個人都受用,若是身體出現這五種情況的,就不適宜服用鹿茸。第一種,有“五心煩熱”症狀,陰虛的人;第二種,小便黃赤、咽喉乾燥或幹痛,不時感到煩渴而具有內熱症狀的人;第三種,經常流鼻血,或女子行經量多,血色鮮紅,舌紅脈細,表現是血熱的人;第四種,正逢傷風感冒,出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等症狀的人;第五種,有高血壓症,頭暈、走路不穩,易動怒而肝火旺的人。總結起來,就是凡是陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病未愈者,均應忌服。
鹿茸服用不當或者過量也會存在副作用,一般的不良反應是刺激胃黏膜,引起胃腸道的不適,輕者上腹疼痛、噁心、出冷汗,嚴重時可引起上消化道出血。還會因過敏、面色蒼白、心慌、氣短、胸悶、大汗淋漓、休克而死。一旦出現不良反應時,上消化道出血時可以適當的應用止血藥,如西咪替丁,也可口服雲南白藥。
過敏時則可以服用抗過敏藥。若是嚴重出現休克時,應該立刻送往醫院搶救,注射腎上腺素,進行抗休克治療。所以,小編提醒大家,鹿茸雖然是滋補聖品,但是服用時,應該從小量開始,緩緩增加,不宜一次性大量使用,以免陽升風動,頭暈目赤,或助火動血,而致鼻衄。
通過文章對鹿茸副作用的介紹,相信你們應該知道哪些朋友是不可以吃鹿茸的吧。因為鹿茸這種食材是適合哪些身體比較虛弱的朋友食用的,可以提高他們的身體抵抗力,但是對於文章提到的哪五種人,建議大家儘量不要去吃鹿茸。
鹿茸的種類
花鹿茸
鋸茸,二槓具一個側枝.呈圓柱狀分枝。枝頂鈍圓,主枝長14~20釐米.直徑一般在3.3釐米,側枝長9~15釐米,直徑較主枝稍細。外皮紅棕色或棕色,佈滿白色或灰白色細茸毛.上部毛密,下部毛疏,鋸口面白色,有蜂窩狀小孔,外田無從質。體輕.味鹹,氣腥。
三岔茸
具有兩個側枝的稱三岔茸。其形較二槓為細。略呈弓形而微扁,側枝較長,枝頂略尖,下部多有縱稜線及凸起的疙瘩。
砍茸
即帶腦骨之茸,亦分為二槓、三岔等規格,茸形與鋸茸相同。腦骨前端平齊.後端有一對弧形骨分裂兩旁,俗稱“虎牙”。外附腦皮,皮上密佈毛,氣味與鋸茸相同。砍茸以粗大、挺圓、頂端豐滿、質嫩、無骨化,毛細。皮色棕紅、細潤光澤者為佳。
馬鹿茸
鋸茸。形狀和花鹿茸相似。但體形一般較花鹿茸粗大。分枝亦較多。側枝1個(單門),2個(蓮花),3個(三岔),4個(四岔)或更多,其中以蓮花、三岔為主。東馬茸15~33釐米。皮灰黑色,毛青灰色或灰黃色,鋸口面外圍有骨質。分岔愈多則愈老。毛粗而疏,下部並有縱稜,稍有腥味,味微鹹。
西馬茸
長可達90釐米,表面多有稜。多抽縮乾癟,側枝較長且彎曲,毛灰色或黑灰色且粗長。鋸面色較深,餘同東馬茸。四川產的馬鹿茸分岔較多,一般為四岔、五岔或六岔,毛長而密。
隨着鹿茸市場需求形勢的變化,鹿茸的等級標準在一定程度上也相應地有所變動。但是.標準中的主要內容並未有改變,因此,仍將近年來的質最評定標準作一介紹。鹿茸的質量評定。其共性的質量要求是:幹品(含水量不超過18%)、不臭、無蟲蛀。然後按其質量分為不同等級。
鹿茸的成分
主含雌二醇、膽甾醇、雌酮、卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂、磷脂酰膽鹼、核糖核酸、脱氧核糖核酸、硫痠軟骨素A、前列腺素、蛋白質、多肽、氨基酸、脂肪酸及多種無機元素。具有性激素樣、抗骨質疏鬆、抗缺氧、抗疲勞、增強免疫和延緩衰老、抗心肌缺血、改善神經功能、促進蛋白質合成等作用。
現代藥理研究證實,鹿茸具有促進蛋白質、核酸合成,促進傷口、骨折癒合,造血,調節免疫,促進睾丸、前列腺、子宮生長,提高記憶力,改善睡眠和食慾,抗疲勞、延緩衰老、強心等作用。
通過肉眼鑑別鹿茸片真假
1、鹿茸片有圓形和半月牙形,而真品則只有圓形。
2、鹿角片邊緣角質化程度高,甚至會有齒狀突起,而真品的角質化程度低,均無突起。
3、骨片外圍是白色,中部焦黃色,而真品不會有白色外圍
4、骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞。
5、另外,還可以採用水試法鑑別鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不變形,加熱攪拌不破碎,煮沸不軟不糊。
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